merluza
En 15 obras de la biblioteca, de 1611 a 1899: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1611 Covarrubias
Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra
MERLVZA, pág. 1131 · el artículo y su página del original →
MERLVZA, pesc ado conocido fres co que despues de curado se llama cecial, y los modernos lo llaman asellus.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Merluza, pág. 553 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. s. f. Pescado conocido, que tiene la boca grande y rasgada y armada de dientes, y las escamas delgadas, lustrosas y de color ceniciento. Tiene el corazon en medio del vientre, y en la cabeza algunas piedrecillas redondas, y quatto agallas grandes. Es su carne blanda y no tan facil de deshacer como la de los pescados saxatiles. Trahese salado de Inglaterta, Galicia y de algunos Puertos de Atrica, y se llama Pescado cecial. Lat. Merlus. Assellus retens. HUERT. Plin. lib. 9. cap. 17. En España llamamos à este pescadu Merlíza, ò Pescado cecial.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 570 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. s. f. Pez comun en los mares de España, de unos dos pies de largo, cilindrico, de color oscuro por el lomo y blanquizco por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne, que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado. Gadus merlucius.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 532 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. s. f. Pez comun en los mares de España , de unos dos pies de largo, cilindrico, de color oscuro por el lomo y blanquizco por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas, Su carne, que es blanca, se estima como un manjar sano y uericaqd: Mdads merruriis.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Merluza, pág. 499 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. f. Pez de unos dos piés » de largo, cilíndrico , de color oscure por el lomo y blanquizco por el vientre. :
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 473 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. f. Pez de unos dos pies de largo, cilíndrico , de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos al tas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne que es blanca , se estima como un manjar sano y delicado. Gadus merlucius.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Merluza, pág. 1186 · el artículo y su página del original →
Merluza, s. f. Ictiol. Género de pescados, familia de los gadoídeos, que preséntan los caracteres siguientes: cuerpo prolongado, de unos dos piés de largo, cubierto de pequeñas escamas, con dos aletas dorsales, y sin barbas, de un color oscuro por el lomo, y blanquecino por el vientre. Su carne es blanca y muy estimada como alimento.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Merluza, pág. 713 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. f. Pez de unos dos piés de largo, cilindrico, de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado. Gadus merlucius.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Merlúza, pág. 452 · el artículo y su página del original →
MERLÚZA. f. Pez de unos dos piés de largo, cilíndrico, de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene os aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas, Su carne que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado. (adus merlucius.
1856 Monlau
Pedro Felipe Monlau, Diccionario etimológico de la lengua castellana · la obra
Merluza, pág. 331 · el artículo y su página del original →
Merluza. Merlucius: pez de la familia de los Gados, y muy afine del abadejo ó bacalao (Gadus morhua). El nombre Merlucius se interpreta Maris-lucius, ó barbo de mar, porque los latinos (dice Cabrera) llamaban lucius, lucium, al barbo de agua dulce, que se asemeja á la merluza en su voracidad. En las Constituciones que Don Vasco, obispo de Palencia, hizo para su iglesia en 1343, en el capítulo De salario Campanariis dando (del salario de los campaneros), se lee que en los dias de ayuno se les darán dos merluzas secas: Si fuerint dies ieiunii, duo MARILUCIA sicca. La merluza seca ó curada al aire se dice cecial.—La merluza es de color oscuro por el lomo, y blanquecino por el vientre; y como…
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 505 · el artículo y su página del original →
MERLUZA. f. Pez de unos dos piés de largo, cilíndrico, de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne, que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Merluza, pág. 728 · el artículo y su página del original →
Merluza. Femenino. Pez de unos dos piés de largo, cilíndrico, de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne, que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado. ETIMOLOGÍA. 1. Latín maris-lucius, barbo de mar: bajo latín, merlucius; italiano, merluzzo; francés, merlan, merluza fresca; merlus, merluche, merluza salada ó seca; burguiñón, marluche; provenzal antiguo, marlussa. 2. El catalán llus viene del latín lũcius, cierto pez enemigo de las ranas, en Ausonio. 3. El bajo latín tiene también marilucia en las Instituciones de don Vasco, obispo de Palencia, como dice muy bien Monlau. Reseña…
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 697 · el artículo y su página del original →
Merluza. (Del lat, merula.) f. Pez de unos dos pies de largo, cilíndrico, de color oscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne, que es blanca, se estima como manjar sano y delicado.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Merluza, pág. 323 · el artículo y su página del original →
Merluza. Femenino. Pez de unos dos pies de largo, cilindrico, de color obscuro por el lomo y blanquecino por el vientre. Sobre el lomo tiene dos aletas, y todo el cuerpo cubierto de pequeñas escamas. Su carne, que es blanca, se estima como un manjar sano y delicado. ETIMOLOGIA. 1. Del latín marislũcius, barbo de mar: bajo latin, merlucius, italiano, merluzzo, francés, merlan. 2. Del latin merûla. (ACADEMIA).
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Merluza, pág. 654 · el artículo y su página del original →
Merluza. (Del fr. merluche.) f. Pez marino del orden de los malacopterigios subranquiales, que tiene de siete á ocho decímetros de largo; cabeza comprimida lateralmente, boca grande con dientes agudos; cuerpo cas! cilíndrico, gris por el lomo, plateado por el vientre, de un decímetro próximamente de diámetro; carne blanca abundante, casi sin espinas y que fosforece mucho en la obscuridad; aletas pectorales pequeñas, grandes las dorsales y la anal, y cola redondeada. Vive cerca de nuestras costas, es muy voraz, persigue las sardinas y se le tiene por comestible sano y delicado.
acepción con acepción en el diccionario oficial →