manteca
En 15 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1611 Covarrubias
Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra
MANTECA, pág. 1113 · el artículo y su página del original →
MANTECA,la gordura del animal, especialmente del lechon, Lat. hquamen.
MANTECA, pág. 1113 · el artículo y su página del original →
MANTECA de ganado, Lat.butyrum, lo gruesso de la leche. Dixose mãteca, quasi mandeca à mãdendc, por ser la primera comida que les dan alo? niños despues de la lechie. I saias cap.7. Satgrum & mel eomedet, & e. De mauteca fe dixo mamecoso; y tantequilla, y mantecada. Mantecon llaman al muy re galado?
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Manteca, pág. 487 · el artículo y su página del original →
MANTECA. s. f. La gordúra de qualquier animal, especialmente la del lechón. Y en diciendose Mantéca, absolutamente se entiende la de puerco. Llamase tambien Unto. Lat. Pinguedo. AMBR. MoR. lib.8. cap.52. Por faltarles azeite, usaban como agóra de la mantéea del ganado. MANTECA. Se llama tambien la substancia pingüe y oleosa de la leche: y por semejanza se dice mantéca la misma substancia pingue y oleosa de almendra, cacáo, &c. Lar. Liquamen. Pinguedo. LAc. Diosc. lib. 2. cap. 65. Hacese la buena mantéca de la leche mas grassa de todas, qual es la ovejúna. MANTECA. Se llama assimismo en estilo baxo y jocóso al dinéro, con alusion al untor las manos. Lat. Pecunia. MANTECA DE AZAHAR ù DEOTRAS…
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Manteca, pág. 520 · el artículo y su página del original →
MANTECA, término de Anatomía, materia blanca, olorosa y crasa que se halla en el cuerpo de los animales metida como en unas pequeñas celdillas membranosas, y está destinada á mantener el calor, y á dulcificar la acrimonia de las sales de la masa sanguinea.Fr. Graisse, Lard. Lat. Adeps, pinguedo, Laridum. It. Grassa, sugna, lardo. MANTECA DE PUERCO., manteca crasa que se halla en sus riñones. Fr. Oing. Lat. Axungia, suillus adeps. It. Sugna. V. Grasa. MANTECA, substancia crasa, y untuosa que se saca espesando la leche á puro batirla. Fr. Beurre. Lat. Butyrum. It. Butirro; los Griegos, ó no conocieron la manteca, ó la conocieron mui tarde, no obstante le dan el Griego Bérveor. Cierto Autor…
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 552 · el artículo y su página del original →
MANTECA. s. f. La gordura de los animales. especialmente la del lechon. Pinguedo MANTECA. La sustancia crasa y oleosa de la leche. || La de puerco que se mezcla con el espiritu ó con agua destilada de algunas fru tas ó flores, como de naranja, jazmin. Unguen tum. || La sustancia crasa y oleosa de algunos frutos, como la del cacao. Pinguitudo.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 516 · el artículo y su página del original →
MANTECA.s. f. La gordura de los animales , especialmente la del lechon. Pinguedo. || La sustancia crasa y oleosa de la leche. || La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas Ó flores, como de naranja, jazmin. Unguentum. || La sustancia crasa y oleosa de algunos frutos, como la del cacao. Pinguitudo.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Manteca, pág. 485 · el artículo y su página del original →
MANTECA. f. Gordura de los animales, especialmente la del lechon. || Sustancia crasa y oleosa de la leche. ii La de - puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó fores. || Sustancia crasa y oleosa de. algunos frutos; o
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 459 · el artículo y su página del original →
MANTECA. f. La gordura de los animales, especialmente la del lechon. Pinguedo. || La sustancia crasa y oleosa de la leche. Butyrum. o La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó flores como de naranja, jazmin. Unguentum. || La sustancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. Pinguitudo.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Manteca, pág. 1141 · el artículo y su página del original →
Manteca, s. f. Gordura ó grasa de los animales y especialmente la del marrano. || Sustancia alimenticia, crasa, untuosa, mas ó menos amarilla, que se estrae de la leche, batiéndola durante algun tiempo. 1l Y. POMADA. !] La sustancia crasa y untuosa que se encuentra en algunos frutos tales como el cacao.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Manteca, pág. 691 · el artículo y su página del original →
MANTECA. f. La gordura de los animales, especialmente la del lechon. Pinguedo. || La sustancia crasa y oleosa de la leche. Butyrum.! La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó flores, como de naranja, jazmin Letc.I. Unguentum. || La sustancia crasa y oleosa de algunos frutos. como la del cacao. Pinguitudo.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 489 · el artículo y su página del original →
MANTECA. f. La gordura de los animales, especialmente la del lechon. || La sustancia crasa y oleosa de la leche. || La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó flores; como de naranja, jazmin, etc. || La sustancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Manteca, pág. 625 · el artículo y su página del original →
Manteca. Femenino. La gordura de los animales, especialmente, la del lechón. I La substancia crasa y oleosa de la leche.! La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó flores; como de naranja, jazmin, etc. I La substancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. ETIMOLOGÍA. Catalán mantega: portugués, manteiga; francés, mantèque; napolitano, manteca, cuya procedencia ulterior se desconoce. (LITTRÉ.)
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 675 · el artículo y su página del original →
Manteca. (Del sanscr. A-EITT, man thacha?, f. Gordura de los animales, espe cialmente la del cerdo.) Sustancia crasa y oleosa de la leche.! La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua de algunas frutas ó flores; como de naranja jazmín, etc.! Sustancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. Como manteca. expr. fig. con que se pondera la blandura ó suavidad de una cosa.] El que asó la manteca. Personaje proverbial que sirve de término de comparación cuando se censura al que obra ó discurre neciamente. Eso nu le orurre ni al. qen asú LA MANTECA.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Manteca, pág. 241 · el artículo y su página del original →
Manteca. Femenino. La gordura de los animales, especialmente la del lechón.! La substancia crasa y oleosa de la leche. La de puerco que se mezcla con el espíritu ó con agua destilada de algunas frutas ó flores; como de naranja, jazmin, etc. || La substancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. "ETIMOLOGIA. ¿Del sanscrito manthacha? (ACADEMIA): catalán, mantega; portugués, manteiga; francés, mantè. que.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Manteca, pág. 632 · el artículo y su página del original →
Manteca. (Del sánser. TT, manthacha, manteca de vaca.) f. Gordura de los animales, especialmente la del cerdo. ||Substancia crasa y oleosa de la leche. || Pomada. || Substancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. || Como manteca. expr. fig. con que se pondera la blandura ó suavidad de una cosa., El que asó la manteca. Personaje proverbial que sirve de término de comparación cuando sc censura al que obra ó discurre neciamente. Eso no le ocurre La MANTECA.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Manteca, pág. 1083 · el artículo y su página del original →
MANTECA. (de manto). f. Gordura o PER de los animales, especialmente a del cerdo. || Substancia crasa y oleosa de la leche. || Pomada. || Substancia crasa y oleosa de algunos frutos; como la del cacao. || de Galaán. Aceite de palma que suministran las semillas de la avora. || de montaña. Miner. Substancia compuesta de sulfato de alúmina y hierro hidratado y petróleo. || Quim. Nombre dado a ciertos cloruros metálicos; como los del antimonio, bismuto y cinc. || vegetal. Aceite concreto, obtenido a ebullición o presión de las semillas de algunos vegetales. || Como manteca. expr, fig. con que se pondera la blandura o suavidad de una cosa. || El que asó la manteca. Personaje proverbial que sirve…
acepción con acepción en el diccionario oficial →