gazpacho
En 16 obras de la biblioteca, de 1726 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Gazpacho, pág. 37 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. I. m. Cierto genero de sopa ò menestra, que se hace regularmente con pan hecho pedacitos,azéite, vinagre, ajos y otros ingredientes, conforme al guito de cada uno. Es comida regular de segadores y gente rústica. Covarr. siente puede venir del Toscano Guazzo y Guazztο, que vale Potage ò guisædo liquido. Lat. Ofa pulmentaria oleo, aceto allijsque rondfta. CERV. Quix. tom. 2. cap.33. Mas quiero hartarme de gazpácboς, que ettar sujéto à la miseria de un Médico impertinente, que me mate de hambre. EsPIN. Escud. Relac. 1. Desc, 16. Yo cené un mui gontil garpácbo, que cosa mas sabrosa no he visto en mi vida.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Gazpacho, pág. 219 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO, cierto compuesto de pan, aceite, ajos, vinagre, &c. Fr. Soupe faite avec du vinaigre, sel, &c. Lat. Pulméntum ex pane, álliis, óleo, acétoque. It. Panc bagnato, e messovi sopra aceto, sale, &c. pan lavato, GAZUA, Fr. Gazua, Lat. Gazua, hortátio ad bellum, exhortacion, que usan los Moros contra los Cristianos.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 440 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. s. m. Cierto genero de sopa que se hace regularmente con pan hecho pedacitos aceite, vinagre y cebolla ú otros ingredientes conforme al gusto de cada uno. Offae genupane, oleo, aveto, sale et allio conditum.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 409 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. s. m. Genero de sopa que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, l vinagre y cebolla ú otros ingredientes conforme al gusto de cada uno. Offæ genus pane , oleo, aceto, sale et allió conditum.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Gazpacho, pág. 386 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO, m. Género de sopa. 1 p. Especie de migas que hacen las gentes del campo.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 363 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. m. Género de sopa que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, vinagre y cebolla. Offae genus pane, oleo, aceto, sale et allio conditum. Y p. Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas. Placentae genus ex panis torridi micis conditum.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Gazpacho, pág. 862 · el artículo y su página del original →
Gazpacho, s. m. Especie de sopa que se hace con pedacitos de pan, agua fria, aceite, sal y alguna legumbre, como cebolla, pepino, tomates ó pimientos, ó con un poco de cada una de estas cosas.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Gazpacho, pág. 550 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. m. Género de sopa que se hace regularment con pedacitos de pan, aceite, vinagre, Cajo ] y cebolla. Offae genus pane, oleo, aceto, sale et allio conditum. || pl. Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en e rescoldo ó entre las brasas. Placentae genus ex panis torrid micis conditum.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 347 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. m. Género de sopa fria que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, vinagre y cebolla. Oe us , Oleo, aceto, sale et allio conditum. For. Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas. Placenta genus ez panis torridí micis conditum.
1856 Monlau
Pedro Felipe Monlau, Diccionario etimológico de la lengua castellana · la obra
Gazpacho, pág. 286 · el artículo y su página del original →
Gazpacho. «El antiguo llamó pacho, del latin pastu, al pan ó comun mantenimiento; y de ahí Empachar al ahitar; como Ahitar se dijo del hebreo hita, que es pan ó trigo.—Y Pachorra llaman á la persona gorda y bien cebada : y de aquí Pacharros y Pachecos, apellidos de linajes, como señores de pan y labranza.—Y así gacpacho es casi-pacho, que es pasto ó comida casi hecha y presto aparejada.—Si no es casi-pacho, comida de casa, que así llamaban al cortijo y casa de pastores ó labranza; de donde se dijo Casican ó Cachican. » (Dr. Rosal.)
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 383 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. m. Género de sopa fria, que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, vinagre, ajo y cebolla. || pr. Especie de migas, que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Gazpacho, pág. 920 · el artículo y su página del original →
Gazpacho. Masculino. Género de sopa fría, que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, vinagre, ajo y cebolla. Provincial. Especie de migas, que hacen las gentes del campo, de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas. ETIMOLOGÍA. «El antiguo llamó pacho, del latín pastu, al pan ó común mantenimiento; y de ahí Empachar al ahitar; como Ahitar se dijo del hebreo hita, que es pan ó trigo.—Y Pachorra llaman á la persona gorda y bien cebada; y de aquí Pacharros y Pachecos, apellidos de linajes como señores de pan y labranza.—Y así gazpacho es casi-pacho, comida de casa, que así llamaban al cortijo y casa de pastores ó labranza: de donde se dijo Casicán ó Cachicán.») (DOCTOR…
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 528 · el artículo y su página del original →
Gazpacho. (aum. despect. del ital guaszo.) m Género de sopa fria, que se hace regularmente con pedacitos de pan y con aceite, vinagre, ajo y cebolla. ] Es pecie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Gazpacho, pág. 516 · el artículo y su página del original →
Gazpacho. Ma scul in o. Género de sopa fria, que se hace regularmente con pedacitos de pan, aceite, vinagre, ajo y cebolla. l Provincial. Especie de migas, que hacen las gentes del campo, de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas. ETIMOLOGIA. Aumentativo despectivo del italiano guazzo. (ACADEMIA.)
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Gazpacho, pág. 490 · el artículo y su página del original →
Gazpacho. (aum. despoct. del ital. gua::0.) m. Género de sopa fría, que se hace regularmente con pedacitos de pan y con aceite, vinagre, ajo y cebolla. || Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Gazpacho, pág. 826 · el artículo y su página del original →
GAZPACHO. m. Género de sopa fría, que se hace con pan, aceite, agua, vinagre, ajo y cebolla. || Especie de migas que las gentes del campo hacen de la torta cocida en el rescoldo o entre las brasas. || Amér. En Honduras, heces, residuo de algunos alimentos.
acepción con acepción en el diccionario oficial →