gazpachos
En 3 obras de la biblioteca, de 1611 a 1822: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1611 Covarrubias
Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra
GAZPACHOS, pág. 903 · el artículo y su página del original →
GAZPACHOS, cierto penerd de migas que fe haze con pan toli a io, y azeyte, y vinagre, y algunas otras cosas q les mezclan, con q̃ los poluoriz ã. Esta es comida de segadores, y de gente grosera, y ellos le deuieron poner el nobie como se les antojò:pero digamnos traer origen de la palabra Toscana guszo, y guazero, q̃ vale potage, o guisado liquido con algunos pedaços de vianda cortados y guisados có el, y de guato, guaz pachos,o del verbo Hebreo Me gazaz, que vale su-cidere, excidere, por tos pedaçosen que parten y desmenuçan el pã porque fe remoge mejor.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Gazpachos, pág. 440 · el artículo y su página del original →
CAZPACHOS. p. Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo ó entre las brasas. Placentae genus ex panis torridi micis conditum
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Gazpachos, pág. 409 · el artículo y su página del original →
GAZPACHOS. p. Especie de migas que hacen las gentes del campo de la torta cocida en el rescoldo 'Ó entre las brasas. Placenta genus ex panis torridi micis condituns.
acepción con acepción en el diccionario oficial →