carbonada
En 15 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1611 Covarrubias
Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra
CARBONADA, pág. 434 · el artículo y su página del original →
CARBONADA,la carne que despues de cocida se echa a tostar sobre las ascuas, o el carbon encendido: del manjar blanco fuelen tambien hazer carbonada.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 176 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. =. f. Carne cocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas ó parrillas. Carnis frusta primum cocta, dein torrefacta CARRONADA. Bocado hecho de leche, huevo» dulce, y despues frito en manteca. Placenta mellita lardo fricta
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 161 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. s. f. Carne cocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas ó parrillas. Carnis frusta primum cocta, dein torrefacta, €ARBONADA. Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca. Placenta mellita lardo fricta.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Carbonada, pág. 158 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. Carne cocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas ó parrillas.! Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 142 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. Carne cocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas ó parrillas. Carnis frusta primum cocta, dein torrefacta. Y Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca. Placenta mellita lardo fricta. CARBONADILLA f. de CARBONADA.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Carbonada, pág. 339 · el artículo y su página del original →
Carbonada, s. f. Carne cocida hecha pedazos y después asada en las ascuas ó parrillas. || Pasta” hecha de deche, huevo y dulce, frita después en manteca. || Porcion de carbon.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Carbonada, pág. 213 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. LEl monton de carbon puesto á arder. Carne tocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas o parrillas. Carnis frusta primiom cocta, dein torrefacta. || Boca do hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca Placenta mellita lardo fricta.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 137 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. Carne cocida hecha pedazos, despues asada en las ascuas ó parrillas. Carnks frusta primum cocta, dein torrefacta. || Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca. Placenta mellita lardo fricta.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 151 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. Carne cocida hecha pedazos, y despues asada en las ascuas ó parrillas. || Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y despues frito en manteca.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Carbonada, pág. 485 · el artículo y su página del original →
s. f.: el monton de carbon puesto a arder.—Carne cocida hecha pedazos, y después asada en las ascuas o parrillas.—Pasta hecha de le che, huevo y dulce, y después frita en manteca
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Carbonada, pág. 767 · el artículo y su página del original →
Carbonada. Femenino. Carne cocida hecha pedazos, y después asada en las ascuas ó parrillas. ! Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y después frito en manteca. ETIMOLOGÍA. Carbón: catalán, carbonada; francés, charbonnée; italiano, carbonata.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 210 · el artículo y su página del original →
Carbonada. f. Cantidad grande de carbón, que se echa de una vez en la hornilla. ! Carne cocida hecha pedazos, y después asada en las ascuas ó parrillas. Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y después frito en manteca.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Carbonada, pág. 119 · el artículo y su página del original →
Carbonada. Femenino. Carne cocida, hecha pedazos y después asada en las ascuas ó parrillas. I! Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y después frito en manteca. ETIMOLOGÍA. De carbón: catalán, carbonada, francés, charbonnée; italiano, carbonata.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Carbonada, pág. 195 · el artículo y su página del original →
Carbonada. f. Cantidad grande de carbón, que se echa de una vez en la hornilla.| Carne cocida hecha pedazos, y después asada en las ascuas ó parrillas. || Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y después frito en manteca.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Carbonada, pág. 332 · el artículo y su página del original →
CARBONADA. f. Cantidad grande de carbón que se echa de una vez en la hornilla. Carne cocida hecha pedazos y después asada en las ascuas o en las parrillas. || Bocado hecho de leche, huevo y dulce, y después frito en manteca. || Amér. Merid. Guisado compuesto de carne partida en pedazos menudos, rebanadas de choclo, zapallo, papas y arroz.
acepción con acepción en el diccionario oficial →