caramelo
En 14 obras de la biblioteca, de 1726 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Caramelo, pág. 161 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. s. m. Pasta hecha de azúcar cande con azeite de almendras dulces y otros ingredientes, que sirve para ablandar el pecho. Covarr, los llama Caraméles, y dice que su origen es Arábigo de la voz Carama, que significa Regalo. Lat. Saccharea crusta, pectort emolliendo. PRACM. DE TASS. año 1680. fol.48. La libra de caramélos de azúcar à seis reales. ESTEB. pl. 105. Fingia muchas veces estar mi ama acatarrada de achaque del sereno de un particular, por hartarme de caramélos y azúcar cande.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Caramélo, pág. 353 · el artículo y su página del original →
CARAMéLO, azucar preparado, y reducido á pastillas, estatuas, &c. Fr. Caramel, y su Acad, caramclle. Lat. Sáccharum conditum. It. Caramello. CARAMéLO DE HIELO, por la semejanza, V. Cerrión, carambano: es voz jocósa. CARAMéLO, punto que se dá al azúcar, V. Azúcar.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Caramelo, pág. 176 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. s. m. Pasta hecha de almibar cocido, hasta que despues de frió se pone duro y quebradizo. Se usa en pastilla redondas cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencia de limon ó de otra cosa para darles mejor gusto. Saccharinas masraigni subactae frustulum
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Caramelo, pág. 157 · el artículo y su página del original →
CARAMELO, m. Azúcar derretida, endurecida, quemada.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Caramelo, pág. 141 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. m. Pasta hecha de almíbar cocido hasta que después de frio se pone duro quebradizo. Se usa en pastillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencia de limon ú otra cosa para darles mejor gusto. Saccharinae massae igni subactae frustulum.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Caramelo, pág. 338 · el artículo y su página del original →
Caramelo, s. m. Azúcar derretida que se pone endurecida y quebradiza después que se enfría. Se usa en pastillas redondas ó cuadradas, ó en pedazos redondos y largos, que suelen aro» matizarse con esencias para darles mejor gusto.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Caramelo, pág. 212 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. m. Pasta hecha de almíbar cocido, hasta que despues dle mrie ae pone aluno y quembradira Se usa en naslillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatízarse con esencia de limon ú otra cosa para darles mejor gusto. Saccharinde massae tgni subactae frustulum.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Caramelo, pág. 151 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. m. Pasta hecha de almíbar, cocido hasta que despues de frio se pone duro y quebradizo. Se usa en pastillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencia de limon ú otra cosa, para darles mejor gusto.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Caramelo, pág. 483 · el artículo y su página del original →
s. m. : pasta hecha de almibar cocido, el cual se deja enfriar hasta que se pone duro y quebradizo. Se usa en pastillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencias para darles mejor gusto.—met. y fam.: CARAMBANO
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Caramelo, pág. 766 · el artículo y su página del original →
Caramelo. Masculino. Pasta hecha de almíbar, cocido hasta que después de frío se pone duro y quebradizo. Se usa en pastillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencia de limón ú otra cosa, para darles mejor gusto. ETIMOLOGÍA. Arabe Rora mochalla; de hora, bola, y mochalla, confite, cosa dulce; «bola confitada:» catalán, caramel-lo; francés, caramel; italiano, caramello.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Caramelo, pág. 210 · el artículo y su página del original →
Caramelo. m. Pasta de azúcar he cho almíbar al fuego y endurecido sin cristalizar al enfriarse. Es quebradiza y se usa en pastillas ú otras formas, general mente aromatizadas con esencias para darle mejor gusto.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Caramelo, pág. 116 · el artículo y su página del original →
Caramelo. Masculino. Pasta hecha de almibar cocido que después de frio se pone duro y quebradizo. Se usa en pastillas redondas, cuadradas y otras figuras, que suelen aromatizarse con esencia de limón ú otra cosa para darles mejor gusto. ETIMOLOGIA. Del árabe cora mochalla; de cora, bola, y mochalla, confite, cosa dulce: catalán, caramel-lo; frances, caramel; italiano, caramello.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Caramelo, pág. 195 · el artículo y su página del original →
Caramelo. (Del b. lat. calamellus, azúcar, de canamella, cañamiel; del lat. canna, caña, y mel. dulzura.) m. Pasta de azúcar hecho almíbar al fuego y endurecido sin cristalizar al enfriarse. Es quebradiza y se usa en pastillas ú otras formas, generalmente aromatizadas con esencias para darle mejor gusto. || pr.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Caramelo, pág. 331 · el artículo y su página del original →
CARAMELO. (del b. lat. calamellus. azúcar, de canamella, cañamiel; del lat. camna, caña, y mel, miel). m. Pasta de azúcar, hecho almíbar al fuego, y endurecido al enfriarse. || V. Punto de caramelo.! En Filipinas, azucarlllo.
acepción con acepción en el diccionario oficial →