cacao

Cacao, pág. 35 · el artículo y su página del original →

CACAO. f. m. Voz Indiana. Fruta menor que almendra, aunque mas gruessa y redonda : la cascara delicada, algo fria y húmeda, que tostada y molida en la piedra, hecha à este fin, es el principal material para fabricar el chocolate. En algunas partes de las Indias sirve de moneda para pagar los picos y restos de las cantidades mayorcs, y acabalar las partidas. Acosr. Hist. Ind. lib.4. cap.22. El cacáo es una fruta menor que almendras y mas gruessa, la qual tostada no tiene mal sabor. Sotas, Hist. de Nuev. Esp. lib.7. cap. 15. Al acabar de comer tomaba ordinariamente un géncro de chocolate à su modo, en que iba la substancia del cacáo, batida con el molinillo. CACAO. Arbol que lleva la frura de…

Cacao, pág. 300 · el artículo y su página del original →

CACAO arbol, V. Cacahual. CACAO, equivalencia de moneda en la America, V.

Cacao, pág. 155 · el artículo y su página del original →

CACAO. A. r. arbol indigeno de la América Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, el fruto es una baya larga esquinada de medio pie de largo y de los mismos colores que flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. || S. m. La simiente semejante á las almendras carnosas y casi aovadas, que produce el árbol del mismo nombre, cubiertas de una cás cara delgada de color pardo, de la cual se lim pian tostandolas: despues de molidas y reducidas a pasta, son la principal materia que entra en la composicion del chocolate.

Cacao, pág. 140 · el artículo y su página del original →

CACAO. s. m. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadasy las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada de medio pie de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. || $. m. La simiente semejante á las almendras carnosas y casi aovadas, que produce el arbol del mismo nombre, cubiertas de una cás- cara delgada de color pardo , de la cual se limpian tostándolas: es el principal ingrediente del chocolate.

Cacao, pág. 139 · el artículo y su página del original →

CACAO. m. Arbol de América, cuyo fruto tiene la forma y grueso de un pepino. De la simiente se hace el chocolate. (Del nombre CACAOGUAHUITL que le daban los mejicanos.)

Cacao, pág. 123 · el artículo y su página del original →

CACAO. m. Arbol dela América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada de medio pié de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. G La simiente que produce el árbol del mismo nombre , y son unas almendras carnosas cubiertas de una cáscara delgada de color pardo , de la cual se limpian tostandolas: es el principal ingrediente del chocolate.

Cacao, pág. 306 · el artículo y su página del original →

Cacao, s. m. Bot. Árbol indígena de América; tiene los hojas lustrosas, lisas, tersas, duras y aovadas; las flo res son amarillas y encarnadas: el fruto es una baya esquinada de medi pié de longitud, con los mismos colo res que la flor, y encerrando de vein te á cuarenta semillas.=La simient que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosos cubiertas de una cáscara delgada de color pardusco, de la cual se limpian tostándolas, es el principal ingredien te que entra en la composicion del chocolate, el cual no se conoció hasta que nuestros compatricios importaro de América este utilísimo fruto.

Cacao, pág. 185 · el artículo y su página del original →

CACAO. m. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, el fruto es una baya larga esquinada de medio pié de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. || La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas: es el principal ingrediente del chocolate. CACAOTAL. m Sitio poblado de cacaos. Locus arboribus indicis, vulgò cacaos, consitus I

Cacao, pág. 118 · el artículo y su página del original →

CACAO. m. Árbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada de medio pié de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. |] La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas : es el principe ingrediente del chocolate.

Cacao, pág. 131 · el artículo y su página del original →

CACAO. m. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada de medio pié de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. || La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas, cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas: es el principal ingrediente del chocolate.

Cacao, pág. 434 · el artículo y su página del original →

s. m. Bot.: género de plantas de la familia de las bitneriaceas, compuesto de muchas especies, que crecen todas en la América Ecuatoria! y en medio de los bosques, que las protejen de la violencia de los vientos. Es un árbol que tiene mucha analojia con nuestros cerezos, y cuyas hojas son grandes lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores amarillas encarnadas, y el fruto una baya esquinada, de medio pie de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte a cuarenta semillas.— La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y es a modo de almendras carnosas y cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas; es el principal ingrediente…

Cacao, pág. 677 · el artículo y su página del original →

Cacao. Masculino. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada, de medio pie de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas.! La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas, cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas; es el principal ingrediente del chocolate. ETIMOLOGÍA. Americano cacao; francés, cacao; catalán, cacau.

Cacao, pág. 182 · el artículo y su página del original →

Cacao. (Del mejic. cacauat.) m. Arbol de América, de hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas, flores amarillas y encarna das, y cuyo fruto es una baya larga esqui nada de medio pie de largo y de los mis mos colores que la flor. que contiene de veinte á cuarenta semillas. [ Simiente de este árbol. es una almendra carnosa, cubierta de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se despoja tostándola. Se emplea como principal ingrediente del chocolate.

Cacao, pág. 22 · el artículo y su página del original →

Cacao. Masculino. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, y el fruto es una baya larga esquinada, de medio pie de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas.!! La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas, cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas: es el principal ingrediente del chocolate. ETIMOLOGÍA. 1. Del americano cacao; francés, cacao; catalán, cacau. 2. Del mejicano cacauatl. (ACADEMIA)

Cacao, pág. 169 · el artículo y su página del original →

Cacao. (Dol mejic. cacavat.) M. Árbol de América, de la familia de las malváceas, de tronco liso de diez á doce metros de altura, hojas alternas, lustrosas, lisas, duras y aovadas, flores pequeñas, amarillas y encarnadas, y cuyo fruto es una baya larga, esquinada, de veinte centímetros de largo, que contiene de veinte á cuarenta semillas carnosas cubiertas por una cáscara delgada, de color pardo, de la cual se despojan tostándolas, y que se emplean como principal ingrediente del chocolate. || Semilla de este árbol. || Moneda ínfima de los aztecas que consistía en granos de cacao. || No valer un cacao alguna cosa. fr. fam. Ser de escaso valor.