Cacao

CACAO. m. Arbol de la América. Tiene las hojas lustrosas, lisas, duras y aovadas; las flores son amarillas y encarnadas, el fruto es una baya larga esquinada de medio pié de largo y de los mismos colores que la flor, que contiene de veinte á cuarenta semillas. Theobroma cacao. || La simiente que produce el árbol del mismo nombre, y son unas almendras carnosas cubiertas de una cáscara delgada de color pardo, de la cual se limpian tostándolas: es el principal ingrediente del chocolate.

CACAOTAL. m Sitio poblado de cacaos. Locus arboribus indicis, vulgò cacaos, consitus I