La historia de una palabra

almibar

En 18 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.

1611 Covarrubias

Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra

ALMIVAR, pág. 147 · el artículo y su página del original →

ALMIVAR, el cumo del membrillo, o de otra fruta incorporado con el acucar, o miel de conserua hecha de açucar, dize Diego de Vrrea, que en su terminaciõ à rabiga se dize miobretum, del verbo berege, que vale medicinar, o dar salud. Al es articulo, la m. constitu tiun del nombre instrumental, por ser instrumento de salud; y el verbo su rayz berege, al mi-berege, almibar, y almiuar, b. y v. son casi vna mesma letra.

1726-1739 Autoridades

la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra

Almibar, pág. 230 · el artículo y su página del original →

LMIBAR. s. m. El azúcar liquidada y disuelta en agua y cocida al fuego, de modo que tome algun cuerpo. Diego de Urréa, citado por Covarr. dice que es voz Arabiga, y que viene de la palabra Beroge, ò Miberege, y añadido el articulo Al se dixo Almiberege, y de alli Almibar. Algunas veces tambien se suele hacer almibar de miel para dulces mas ordinarios. Lat. Saccharum liquatum, liquefactum. PRAGM. DE TASS. año 1680. fol.48. La (libra) de camuésas y peras en almibar de azúcar à treinta y seis quartos. ALMIBAR, y mas generalmente almibares en plural. Se llaman aquellos dulces que se dexan en el almibar, en que las frutas quedan cubiertas y nadando en ella. Lat. Liquatum saccharum, in quo…

1770 Oficial 1770

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 2.ª ed. de Autoridades, tomo I, A-B) · la obra

Almibar, pág. 190 · el artículo y su página del original →

ALMIBAR. s. m. El azucar disuelto en agua, y cocido al fuego, de modo que tome alguna consistencia. Diego de Urrea, citado por Covarrubias, dice que es voz arábiga, derivada de la palabra berege ó miberege, y que añadido el artículo al, se dixo almiberege, y de allí almibar. Algunas veces tambien se suele hacer almibar de miel para dulces ordinarios. Saccharum liquatum. PRACM. DE TAS. año de 1680. fol. 48. La libra de camuesas y peras en almibar de azucar á treinta y seis quartos. ALMIBAR, Ó ALMIFARES en plural, se llama el compuesto de las frutas en almibar, y el mismo almibar. Hoy se llama mas comunmente dulce de almibat. Edulia mollita, aut tacthare condite dapez. LOP. Comed. La mal…

1786-1793 Terreros

Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra

Almibar, pág. 79 · el artículo y su página del original →

ALMIBAR. Fr. Sucre fondú, ó clarifié. Lat. Saccharum liquatum. It. Miva.

1817 Oficial 1817

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra

Almíbar, pág. 50 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR. s. m. Él azúcar disuelta en agua, y que despues de clarificada por medio de la clara de huevo bien batida que se la añade, se le da con fuego una consistencia de miel líquida ó de jarabe.Se emplea para hacer compo tas y en otros usos medicinales y domesticos. Saccharum liquatum. || La fruta conservada en almibar. Hoy se llama mas comunmente DULCE DE ALMÍBAR. Edulia mellita, aut saccharo conditae dapes.

1822 Oficial 1822

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra

Almíbar, pág. 43 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR. s. m. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe. Saccharum liquatam. ALMiBAR. La fruta conservada en almibar. Hoy se llama mas comunmente DULCE DE ALMÍBAR. Edulia mellita, aus saccharo condita - dapes.

1842 Peñalver

Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra

Almíbar, pág. 51 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR. m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta la consistencia de jarabe. Fruta conservada en almíbar. Hoy se llama mas comunmente DULCE DE ALMÍBAR.

1843 Oficial 1843

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra

Almibar, pág. 37 · el artículo y su página del original →

ALMIBAR. m. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe. Saccharum liquatum. G La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama mas comunmente DULCE DE ALMÍBAR. Edulia mellita, aut saccharo conditae pomae aut alii fructus. ALMIBARADO , DA. adj. met. Se aplica á las palabras dulces y halagüeñas. Blandiens.

1846-1847 Domínguez

Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra

Almíbar, pág. 94 · el artículo y su página del original →

Almíbar, s. m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe. || Fru ta conservada en almíbar. Hoy se llama mas comunmente dulce de almibar ó acaramelado.

1847 Salvá

Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra

Almíbar, pág. 56 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR, m. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe. Saccharum liquatum. || La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama mas comunmente DULCE DE ALMÍBAR. Edulia mellitá, aut saccharo conditae pomae aut alii fructus.

1852 Oficial 1852

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra

Almíbar, pág. 35 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR. m. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe. Saccharum liquatum. || La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama mas coo munmente DULCE DE ALMÍBAR. Edulia mellita, aut saccharo condite pomae aut alúi fructus.

1869 Oficial 1869

Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra

Almíbar, pág. 39 · el artículo y su página del original →

ALMÍBAR. m. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma la “consistencia de jarabe. || La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama más comunmente DULCE DE ALMÍBAR.

1870 Gaspar y Roig

Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra

Almibar, pág. 116 · el artículo y su página del original →

s. m. Art. y Of.: el azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que adquiere la consistencia de jarabe.—La fruta conservada en almibar; hoy se llama comunmente DULCE DE ALMIBAR. =Farm.: JARABE

1880-1883 Barcia

Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra

Almibar, pág. 252 · el artículo y su página del original →

Almibar. Masculino. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma la consistencia de jarabe. La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama más comunmente DULCE DE ALMÍBAR. ETIMOLOGÍA. Arabe al-mibrat, azúcar; catalán, almíbar.

1884 Oficial 1884

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra

Almibar, pág. 57 · el artículo y su página del original →

Almibar. (Del ár. C)Ll, almobarrat azúcar.) m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma consistencia de jarabe. ! Dulce de almibar.

1887-1889 Echegaray

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra

Almibar, pág. 242 · el artículo y su página del original →

Almibar. Masculino. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma la consistencia de jarabe. !La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama más comúnmente DULCE DE ALMÍBAR. ETIMOLOGIA. Del árabe almobárrat, azúcar; catalán, almibar.

1899 Oficial 1899

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra

Almíbar, pág. 51 · el artículo y su página del original →

Almíbar. (Del ár. à El, atmeiba, del persa 4yo, mai teh, dulce de membrillo) m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma consistencia de jarabe. || Dulce de almíbar.

1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany

José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra

Almibar, pág. 93 · el artículo y su página del original →

ALMIBAR. (del ár. almibrat, azúcar). m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma consistencia de jarabe. || fig. Jugo suave y dulce que dan de si algunos frutos. En América se le da a este nombre el género femenino.

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