Primer diccionario general etimológico

Roque Barcia · 1880-1883

Almibar

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Almibar. Masculino. El azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma la consistencia de jarabe. La fruta conservada en almíbar. Hoy se llama más comunmente DULCE DE ALMÍBAR.

ETIMOLOGÍA. Arabe al-mibrat, azúcar; catalán, almíbar.

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El texto de Barcia (1880-1883) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Almibar», en Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico (1880-1883), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/barcia/almibar.