sobreasada
En 10 obras de la biblioteca, de 1843 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Sobreasada, pág. 671 · el artículo y su página del original →
SOBREASADA. f. Especie de salchichon que hacen en Mallorca, y se come asado. Tomaculum.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Sobreasada, pág. 1576 · el artículo y su página del original →
Sobreasada, s. f. Especie de salchichon que hácen en Mallorca y en Tárbena, provincia de Alicante, y se come asado. Sobrensado, da part. pas. de Sobreasar y Sobreasarse.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Sobreasada, pág. 1004 · el artículo y su página del original →
SOBREASADA. f. Especie de salchichon que hacen en Mallorca Cy otras partes], y se come asado. Tomaculum
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Sobreasada, pág. 643 · el artículo y su página del original →
SOBREASADA. f. Especio de salchichon que ha- . cen en las islas Baleares, y especialmente en Mallorca. Tomaculum. || SOBREASAR. a. Volver á poner á la Jumbre lo que está asado ó cocido para que se tueste, lerum assare.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Sobreasada, pág. 717 · el artículo y su página del original →
SOBREASADA. f. Especie de salchichon que hacen en las islas Baleares, y especialmente en Mallorca.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Sobreasada, pág. 1043 · el artículo y su página del original →
Sobreasada. Femenino. Especie de salchichón que hacen en las islas Baleares; especialmente, en Mallorca. ETIMOLOGÍA. Sobrasar: catalán, sobrassada. Reseña.—«Llaman en Madrid á un salchichón que se guisa al tiempo de formarle; y para que esté más gustoso y comerle con más apetito se debe asar.» (ACADEMIA, Diccionario de 126.)
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Sobreasada, pág. 981 · el artículo y su página del original →
sobreasada. f. Especie de salchi chón que hacen en las islas Baleares, y especialmente en Mallorca.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Sobreasada, pág. 352 · el artículo y su página del original →
Sobreasada. Femenino. Especie de salchichón que hacen en las islas Baleares; especialmente, en Mallorca. ETIMOLOGÍA. De sobrasar: catalán, sobrassada.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Sobreasada, pág. 920 · el artículo y su página del original →
Sobreasada. Desorrra it, Especio de salchichón que hacen en las islas Baleares, y especiodtuente en Mallorca.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Sobreasada, pág. 1524 · el artículo y su página del original →
SOBREASADA. (de sobreasar). f. Scbrasada.
acepción con acepción en el diccionario oficial →