La historia de una palabra

pastel

En 16 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.

1611 Covarrubias

Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra

PASTEL, pág. 1198 · el artículo y su página del original →

PASTEL, trae su origen de pasta, es como vna empanadilla hojaldrada, que tiene dentro carne picada, o pistada. En Latin le han puesto vn nombre los modernos Griego ag loκρ̨εα de agτος panis, & xģaαs, caro. Es refugio de los q no pueden hazer olla, ysocorre muchas necessidades. Ay muchas diuersidades de pasteles. W Pastelero, el que haze los pasteles. Pastelera la muger. Pasteleria, el lugar donde se hazé los pasteles.

PASTEL, pág. 1198 · el artículo y su página del original →

PASTEL, yerua conocida, de la qual vsan los tintoreros pata el color açul de las lanas: los artifices del pastel, auiendo muy bien majado esta yerua di cha en Latin glaustum, la esprimen: y de toda la sustancia que sale della hazen ciertas pastas muy grandes: las quales despues curan sobre vnos tablados al sol, y curadas las guardan para las tinas: y de aquellas pastas se dixo pastel, vel à pistando, que todo es vno.

1726-1739 Autoridades

la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra

Pastel, pág. 157 · el artículo y su página del original →

PASTEL. s.m. Composicion de massa de harina, mantéca, y carne picada, que se hace formando una caxa de dicha maisa, y poniendo en ella la carne, se cubre con otra masa mas delicada, que llaman hojaldre: y assi se cuece en el horno para comerla. Fórmase del nombre Pasta. Lat. Artocreas. Mex. Dial. del Conv. f.66. Como cran las cazuélas de Virélio, y los pastéles ran grandes como hornos, y otras colas de bestialidad. Lor. Doror. f.33. Dame de comer Bernarda, que esta señora no vendra en ayúnas, que pastéles y feuta no habran falrado à aquel pobre hidalgo. PASTEL. Eu la Fortificacion es una especie de obra exterior, de figura quadrada sin flancos. Lat. Arx vel munimen quadratum. PASTEI…

1786-1793 Terreros

Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra

Pastel, pág. 59 · el artículo y su página del original →

PASTEL, cierta hojaldre con carne picada, manteca, &c. Fr. Paté. Lat. Artocreas, atis. It. Pasticcio. Hai pastel hojaldrado, de tetilla, de enfermo, &c. PASTEL. V. Indigo, glasto, y alkermes. Fr. Pastel. Lat. Isatis, glastum PASTEE, pasta de varios colores que usan los Pintores. Fr. Pastel. Lat. Pastillus ex baematite usto. It. Pastello, guado. PASTEL PEQUEÑO DE NORMANDÍA, planta de que se saca una pasta para teñir de azul. Lat. Glasti, vel isatidis species. Esp. t. A. p. 102. PASTEL, en la fortificacion es una obra exterior cuadrada y sin flancos. Fr. Paté. Lat. Munimen quadratum. V. Sejourn. &c. PASTEL, en el juego de naipes, fullería, con que dan las cartas como quieren. Fr. Paté. V…

1817 Oficial 1817

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 647 · el artículo y su página del original →

PASTEL. s. m. Composicion de masa de harina con manteca, y dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y despues se cubre con otra masa mas delicada, y se cuece al horno. Artocreas. || Fort. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. Munimentum quadratum. || Planta. Lo mismo que GLASTO. || Masa que se hace del glasto, que sirve? los tintoreros para el color azul. Glasti mas sa TASTEL. En el juego es una fulleria que consis te en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego ó se lo de à otro su parcial. Dolus, frauquaedam in chartarum ludo. || En la imprenta es el defecto que sale por haber dado demasiada…

1822 Oficial 1822

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 608 · el artículo y su página del original →

PASTEL. s. m. Composicion de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y despues se cubre'con otra masa mas delicada , y se cuece al horno. Artocreas. || Fort. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. Munimentum quadratum. || Planta. GLASTO. || Masa que se hace del glasto , que sirve í los tintoreros para el color azul. Glastimassa. || En el juego es una fullería que consise te en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juegoóse lode a otro su parcial. Dolus, fraus quædam in chartarum ludo. || En 'la imprenta es el defecto que salé por haber dado demasiada tinta ó por estar…

1842 Peñalver

Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra

Pastel, pág. 564 · el artículo y su página del original →

PASTEL. m. Composicion de masa de harina con manteca, dentro de la cual . se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y despues se cubre con otra masa mas delicada, y se cuece al horno. ¡| Fort. Reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. || Planta. GLasTO. || Masa que se hace del glasto. || En el juego es una fullería. Y En la imprenta es el defecto que salo por haber dado demasiada tinta ó por estár muy espesa. (| mp. Conjunto de letra inútil destinada para fundirse de nuevo. || met. Convenio, secreto entre algunos para algun fia siniestro. I EMBOTR. Guisado de pierna de carnero picado. -|| met. Persona «pequeña de cuerpo y muy gorda. |] IRSCUSRTES BLTPÁAS VE dit ia cerse…

1843 Oficial 1843

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 539 · el artículo y su página del original →

PASTEL. m. Composicion de masa de harina con manteca , dentro de la cual se pone carne picada , pescado ú otra cosa, y después se cubre con otra masa mas delicada, y se cuece al horno. Artocreas Y Fort. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. Munimentum quadratum. o Planta. GLASTo. Y Pasta en forma de bolas ó bollos , hecha con las hojas de la yerba pastel, que da un hermoso color azul y sirve tambien para teñir de negro y otros colores. || En el juego es una fullería que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego ó se lo dé á otro su parcial. Dolus, fraus quaedam in chartarum ludo. En la imprenta es el…

1846-1847 Domínguez

Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra

Pastel, pág. 1341 · el artículo y su página del original →

Pastel, s. m. Composición culinaria, que se hace con hojaldre, y tiene la forma de una tartera cubierta, en cuyo hueco se méten natillas, carne, aves ú otra cualquier cosa apetitosa. || Fort. Reducto de forma irregular, acomodado á la disposicion del terreno. || Bot. V. GLASTO. || Pasta dispuesta en forma de bolas ó bollos, la cual se hace con las hojas de la yerba pastel. Da un hermoso color azúl, y sirve tambien para teñir de negro y de otros colores. [1 Fullería ó trampa del juego, que consiste en barajar y componer los naipes de modo que el que los reparte da á cada uno las cartas que quiere. || Imp. Falta ó defecto de imprenta, causado por la demasiada tinta ó porque esta es muy…

1847 Salvá

Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra

Pastel, pág. 810 · el artículo y su página del original →

PASTEL. m. Composicion de masa de harina con mante ca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa y despues se cubre con otra masa mas delicada, y se cuece a horno. Artocreas. || Planta, GLASTo. || Pasta en forma de bola ó bollos, hecha con las hojas de la yerba pastel, que da un hermoso color azul, y sirve tambien para teñir de negro y otros colores. || En el juego es una fullería que consiste en barajar disponer los naipes de modo, que se tome el que los reparte, le principal del juego ó se lo dé á otro su parcial. Dolus, frauquaedam in chartarum ludo. || met. Convenio secreto entr algunos para algun fin siniestro. Conventiculum, occulta con ventio. || Fort. El reducto…

1852 Oficial 1852

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 516 · el artículo y su página del original →

PASTEL, m. Composicion de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y despues se cure con otra masa mas delicada, y se cuece al horno. Artocreas. || Fort. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. Munimjontum quadratens. ¿ Planta. 6Laszo. || Pasta en forma de bolas ó bollos, hechas las hojas de la yerba rasta, Que da un hermoso color azl y sirve tambien para tsir de negro y otros || Bn el juego es una | fullería que consiste en barajar y disponer los náipes de modo que:se tome el que los reparte lo principal del juego ó se lo dé á otro su parcial. Dolus, fraus quedam in dhartorum dudo. (| En la imprenta es el defecto que…

1869 Oficial 1869

Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 581 · el artículo y su página del original →

PASTEL. m. Composicion de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y despues se cubre con otra masa más delicada, y se. cuece al horno. || Fort. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. || Planta. GLAsTo. || Pasta en forma de bolas ó bollos, hecha con las hojas de la hierba pAs- TEL, que da un hermoso color azul y sirve tambien para teñir de negro y otros colores. || En el juego es una fullería que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. || En la imprenta es el defecto que sale por haber dado demasiada tinta, ó por estar muy…

1880-1883 Barcia

Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra

Pastel, pág. 124 · el artículo y su página del original →

Pastel. Masculino. Composición de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y después se cubre con otra masa más delicada, y se cuece al horno. ( Fortificación. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. I Planta. GLASTO. l Pasta en forma de bolas ó bollos, hecha con las hojas de la hierba PASTEL, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. ! En el juego es una fullería, que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. En la imprenta es el defecto que sale por haber dado demasiada tinta, ó por…

1884 Oficial 1884

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 798 · el artículo y su página del original →

Fastel. (De pasta.) m. Composición de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y después se cubre con otra masa más delicada, y se cuece al horno, Hierba pastel.. Pasta en forma de bolas ó bollos, hecha con las hojas de la hierba pastel, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. ! En el juego, fulleria que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. ! fig. y fam. Convenio secreto entre algunos con malos fines. ! fig. y fam. Persona pequeña de cuerpo y muy gorda.! Fort. Reducto irregular de cualquiera figura…

1887-1889 Echegaray

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra

Pastel, pág. 718 · el artículo y su página del original →

Pastel. Masculino. Composición de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y después se cubre con otra masa más delicada y se cuece al horno. || Fortificación. Elreducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. I Planta. GLASTO. Pasta en forma de bolas ó bollos, hecha con las hojas de la hierba PAs TEL, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. ! En el juego es una fulleria, que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. ! En la imprenta es el defecto que sale por haber dado demasiado tinta, ó por…

1899 Oficial 1899

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra

Pastel, pág. 750 · el artículo y su página del original →

Pastel. (De pasta) m. Masa de harina y manteca, en que ordinariamente se envuelve crema ó dulce, y á veces carne, fruta ó pescado, cociéndose después al horno. || Hierba pastel. || Pasta en forma de bolas ó tabletas hecha con las hojas verdes de la hierba pastel, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. || Lápiz compuesto de una materia colorante y agua de goma. || Pintura al pastel. || En el juego, fullería que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. || fig. y fam. Convenio secreto entre algunos con malos fines. || fig. y fam. Persona pequeña de cuerpo y…

1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany

José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra

Pastel, pág. 1274 · el artículo y su página del original →

PASTEL. (de pasta). m. Masa de harina y manteca en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado, cociéndose después al horno. || Hlerba pastel. || Pasta en forma de bolas o tabletas hechas con las hojas verdes de la hierba pastel, que da un hermoso color azul, y sirve también para teñir de negro y otros colores. || Lápiz compuesto de una materia colorante y agua de goma.! Pintura al pastel. || En el juego, fullería que consiste en preparar o barajar los naipes de modo que se to- me el que los reparte lo principal del uego, o se lo dé a otro su parcial. fig. y fam. Convenio secreto entre algunos con malos fines. || fig. y fam. Persona pequeña de cuerpo y muy…

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Los textos son de dominio público. El troceado, la alineación por la clave de hoy y esta página son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «pastel», la historia de una palabra, Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/palabra/pastel.