Primer diccionario general etimológico

Roque Barcia · 1880-1883

Pastel

tomo 4 · página 124 · ver la página del original

Pastel. Masculino. Composición de masa de harina con manteca, dentro de la cual se pone carne picada, pescado ú otra cosa, y después se cubre con otra masa más delicada, y se cuece al horno. ( Fortificación. El reducto irregular de cualquiera figura acomodada al terreno. I Planta. GLASTO. l Pasta en forma de bolas ó bollos, hecha con las hojas de la hierba PASTEL, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. ! En el juego es una fullería, que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome el que los reparte lo principal del juego, ó se lo dé á otro su parcial. En la imprenta es el defecto que sale por haber dado demasiada tinta, ó por estar muy espesa. (I Imprenta. El conjunto de letra inútil, destinada para fundirse de nuevo. Metáfora. Convenio secreto entre algunos, para algún fin siniestro. Metáfora. La persona pequeña de cuerpo y muy gorda. DESCUBRIRSE EL PASTEL. Frase metafórica. Hacerse pública y manifiesta alguna cosa, que se procuraba ocultar ó disimular con cautela. ] PINTAR AL PASTEL. Frase. Pintar con lápiz artificial de varios colores, empastándolos con la yema del dedo.

ETIMOLOGÍA. Pasta: italiano, pastello; francés del siglo xin, pastez, plural, y pastés; moderno, pâté; catalán, pastell; burguiñón, patai.

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