mosto
En 15 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1611 Covarrubias
Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra
MOSTO, pág. 1150 · el artículo y su página del original →
MOS TO, del nombre Latino mustum, es el vinõ que se ha exprimido del lagar, y no està cozido. Remostar, yremostado velo en sus lugares.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Mosto, pág. 616 · el artículo y su página del original →
MOSTO. s. m. El zumo exprimido de la uva, antes de cocer y hacerse vino. Es del Latino Mustum. HERR.Agric. lib.2.cap.2r. Echan el mosto sin casca à cocer: y desto se hace el vino claro como agua, y de mas dura, y no suele tener tantos vicios. VILLEC. Erotico Eleg.8. Y en el Septlembre cogerás el mosto, Con abundancia tal, que apenat balles Vafijas para el vino y el remosto. Mosro. Se toma tambien por el vino. Lati Mustum. Mosto AGUSTIN. Un género de massa que se hace con mosto, harina y toda especia fina, y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado, lo que batido mui bienfin que en ello queden gorullos, y puesto à cocer se reduce à pasta, de la qual hacem rarazones grandes…
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 586 · el artículo y su página del original →
MOSTO. s. m. El zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacerse vino. Mustum. MOSTO AGUSTIN. Un género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia Ena, tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorudo, lo que batido muy bien puesto a cocer se reduce á pasta. Mas sa mu sto aromatibus que confecta.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 549 · el artículo y su página del original →
MOSTO. s. m. El zumo exprimido de la uva an. tes de cocer y hacerse vino. Mustum. MOSTO AGUSTIN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina, y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado, lo que batido muy bien y puesto a cocer se reduce á pasta. Massa musto aro matibusque confecta.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Mosto, pág. 514 · el artículo y su página del original →
MOSTO. m. Zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacer vino. ! Aeus TIR. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina. HACER EL MOSTO. fr. Encubar el vino.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 487 · el artículo y su página del original →
MOSTO. m. El zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacerse vino. Mustum. (O AGU TIN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina, y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado ; lo que batido muy bien y puesto á cocer se reduce á pasta. Massa masto aramatibusque confecta.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Mosto, pág. 1228 · el artículo y su página del original →
Mosto, s. m. Zumo esprimido de la uva, antes de hervir, cocer ó fermentar, y de convertirse en vino. || agustin; especie de masa ó pasta que se hace con mosto, harina y especias finas, todo muy bien batido y puesto á cocer. Algunos suélen echarle tambien unos pedacitos de pimiento colorado.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Mosto, pág. 734 · el artículo y su página del original →
MOSTO. m. El zumo exprimido de la uva ántes de cocery hacerse vino. Mustum. || — AGUSTIN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina, y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado; lo que batido muy bien y puesto á cocer, se reduce á pasta. Massa musto aromatibusque confecta.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 466 · el artículo y su página del original →
MOSTO. m. Él zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacerse vino. Mustum. || AGUSTIN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado; lo que batido muy bien y puesto á cocer se reada á pasta. Aassa muslo aromatibusque conecta.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 523 · el artículo y su página del original →
MOSTO. m. El zumo exprimido de la uva ántes de cocer y hacerse vino. || AGUSTIN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina y tambien se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado; lo que batido muy bien y puesto á cocer se reduce á pasta.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Mosto, pág. 832 · el artículo y su página del original →
Mosto. Masculino. El zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacerse vino. I AGUSTÍN. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especie fina, y también se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado; lo que batido muy bien y puesto á cocer, se reduce á pasta. ETIMOLOGÍA. Latín mustus, nuevo; mustum, el zumo de la uva antes de fermentar y hacerse vino: provenzal y catalán, most; francés del siglo XIII, moust; moderno, moût; italiano, mosto.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 721 · el artículo y su página del original →
Mosto. (Del lat. mustum.) m. Zumo exprimido de la uva, antes de cocer y hacerse vino. ! agustin. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina y también se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado; lo que, batido muy bien y puesto á cocer, se reduce á pasta.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Mosto, pág. 425 · el artículo y su página del original →
Mosto. Masculino. El zumo exprimido de la uva antes de cocer y hacerse vino. lAcusTin. Género de masa que se hace con mosto, harina y toda especia fina, y también se suelen echar unos pedacitos de pimiento colorado, lo que batido muy bien y puesto á cocer se reduce á pasta. ETIMOLOGIA. Del latin mustus, el zumo de la uva antes de fermentar y hacerse vino: catalán, most; francés, moût; italiano, mosto.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Mosto, pág. 677 · el artículo y su página del original →
Mosto. (Del lat. mustum.) Mm. Zumo exprimido de la uva, antes de fermentar y hacerse vino. |agustín. Masa de mosto cocido con harina y especia fina, á lo que suele agregarse algunos trozos de diversas frutas.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Mosto, pág. 1169 · el artículo y su página del original →
MOSTO. (del lat. mustum). m. Zumo exprimido de la uva, antes de fermentar y hacerse vino. || agustin. Masa de mosto cocido con harina y especias finas, an lo que suele agrezgarso algunos trozos de fruta. / muerto. Amér. En Cuba, mezcla de agua y miel hervida en el alambique, y el que resulta después de la destilación. Il vivo. Amér. En Cuba, la propía mezcla, siendo en menor cantidad el agua, la cual so bate una ves al día con fuersa y una paleta hasta que empieza a fermentar.
acepción con acepción en el diccionario oficial →