La historia de una palabra

fiambrar

En 13 obras de la biblioteca, de 1817 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.

1817 Oficial 1817

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 415 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. V. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Coctum aut assum ab igne removere.

1822 Oficial 1822

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 385 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. v. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Coctum aut assum ab igne removere.

1843 Oficial 1843

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 342 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Coctum aut assum ab igne removere, ut frigidum comedatur.

1846-1847 Domínguez

Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra

Fiambrar, pág. 804 · el artículo y su página del original →

Fiambrar, v. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. (Acad.) Se usa tambien como pronominal.

1847 Salvá

Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra

Fiambrar, pág. 516 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Coctum aut assum ab igne removere, ul frigidum comedatur.

1852 Oficial 1852

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 325 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Coctum aut assum ab igne removere, ul frigidum comedalur.

1869 Oficial 1869

Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 358 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. a. Cocer ó asar alguna cosa de carne, que ha de comerse fria.

1870 Gaspar y Roig

Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra

Fiambrar, pág. 1004 · el artículo y su página del original →

V. a.: cocer o asar alguna cova de carne y dejarla enfriar para comerla fria. Se usa tambien como reciproco TIAMBRE: adj. : dicese de lo que después de asado o cocido se ha dejado enfriar para no comerlo caliente. Se usa tambien como sustantivo.—fam.: añejo, rancio.— DE FIAMBRE : al fiado o de prestado.— fr. : COMER DE FIAMBRE : comer cosas solidas como escabeches, carne asada, cocida, etc., dejándolas enfriar antes

1880-1883 Barcia

Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra

Fiambrar, pág. 738 · el artículo y su página del original →

Fiambrar. Activo. Cocer ó asar alguna cosa de carne, que ha de comerse fría. ETIMOLOGÍA. Fiambre.

1884 Oficial 1884

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 493 · el artículo y su página del original →

Fiambrar. (De fiambre.) a. Preparar los alimentos que han de comerse fiam bres.

1887-1889 Echegaray

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra

Fiambrar, pág. 379 · el artículo y su página del original →

Fiambrar. Activo. Cocer ó asar alguna cosa de carne, que ha de comerse fría. ETIMOLOGIA. De flambre.

1899 Oficial 1899

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra

Fiambrar, pág. 458 · el artículo y su página del original →

Fiambrar. (De ñambre) a. Preparar lo- | alunentos que han de comerse fiabres,

1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany

José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra

Fiambrar, pág. 769 · el artículo y su página del original →

FIAMBRAR. (de fiambre). v. a. Preparar los alimentos que se han de comer fiambres. || Dejar enfriar los manjares ya ordinariamente suelen comerse calientes.

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