Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Fiambrar
tomo 3 · página 379 · ver la página del original
Fiambrar. Activo. Cocer ó asar alguna cosa de carne, que ha de comerse fría.
ETIMOLOGIA. De flambre.
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