esturar
En 15 obras de la biblioteca, de 1786 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Esturar, pág. 124 · el artículo y su página del original →
ESTURaR, voz de Andalucia, secar a fuerza de fuego, ó calor alguna cosa. Lat. Ustulare, V. Desecar.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 399 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. v. a. p. And y Extr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa: lo que se dice con mas propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo, y en cierto modo se tuestan. Exsiccare, ustulare.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 370 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. v. a. g. And. y Extr. Secar á fuerz de fuego ó calor alguna cosa: lo que se dice con mas propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo , y en gierto modo se tuestan. Exsiccare , ustulare.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Esturar, pág. 350 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. a. p. And. y Extr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 329 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. a. p. And. y Extr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa: lo que se dice con mas propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo. Ignis ope exsiccare.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Esturar, pág. 773 · el artículo y su página del original →
Esturar, v. a. prov. de And. y Estr. Secará fuerza de fuego ó calor alguna cosa. Dicese mas propiamente de las viandas y guisados, cuando se les consume el jugo etc. Usase tambien como pronominal.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Esturar, pág. 496 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. a. p. And. y Extr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa: lo que se dice con mas propiedad de las viandas y guisados, cuando se les consume el jugo. Ignis ope exsiccare
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 313 · el artículo y su página del original →
” ESTURAR. a. pr. And. y Eatr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa : lo que se díce con mas propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el Jugo. Ignis ope exsiccare.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 343 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. a. pr. And. y Extr. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa ; lo que se dice con más propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Esturar, pág. 960 · el artículo y su página del original →
v. a. prov. Andaluzía y Estremadura: secar alguna cosa a fuerza de fuego o calor. Se dice con mas propiedad de las viandas y guisados, cuando se les consume el jugo
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Esturar, pág. 590 · el artículo y su página del original →
Esturar. Activo. Provincial Andalucía y Extremadura. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa; lo que se dice con más propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo. ETIMOLOGÍA. Latín æstuäre; de æstus, ardor.—«Parecían de casta de nabos, que para no se ESTURAR, es necesario revolverlos, y menear la olla.» (Pícara Justina, folio 239.)
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 473 · el artículo y su página del original →
Esturar. (Del lat. aestus, calor.) a pr. And. y Extr. Secar, una cosa á fuerza de fuego ó calor, lo que se dice con más propiedad de las viandas y guisados cuan do se les consume el jugo.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Esturar, pág. 289 · el artículo y su página del original →
Esturar. Activo. Provincial Andalucia y Extremadura. Secar á fuerza de fuego ó calor alguna cosa; lo que se dice con más propiedad de las viandas y guisados cuando se les consume el jugo. FTIMOLOGIA. Del latin aestus, calor.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Esturar, pág. 438 · el artículo y su página del original →
Esturar. Del lat. pr. Ind. y Exctr. Asurar, 1.* acep. Ú. t. c. r.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Esturar, pág. 734 · el artículo y su página del original →
ESTURAR. (del lat. extorrère). v. a prov. And. y Extr. Asurar, 1.a acep.
acepción con acepción en el diccionario oficial →