chorizo
En 16 obras de la biblioteca, de 1726 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Chorizo, pág. 330 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. f. m. Pedazo corto de tripa relleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada y con especia, el qual se cura al humo para que dure. Covarr. le llama Churizo: y dice que se dixo assi de Churre. Lat. Botulus. Tucetum, l. ALFAR, pl. 427. Si sus madres los envian un barril de azeitúnas Cordobesas, cumplen con darnos un platillo, y nos quiebran los ojos con dos chorizos ahumados de la Montaña. JACINT. Pot. pl.116. ..........que no bai cazué la, Relleno, ni xigóte, Inglesas tortai, ni pastel en bote, Mondongo, manjar blanco, almondiguillas, Chorizos, salcbicbónes y morcillas, Totros compuestos de invenciones varias, Que no te ofrezcan y te rindan páriat.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Chorizo, pág. 422 · el artículo y su página del original →
CHORIZO pedazo de, trina, rellen,, olcumir de carne de puerco. Fr. Sorte de saucisse, ou de cervelas. Lat. Bótulus suillâ carne fartus, lucánica, tucétum. It. Salsiciotto.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 273 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. s. m. Pedazo corto de tripa relleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada y con especia, el cual se cura al humo para que dure. Botulus ex carne suilla confectus CHORLITO.2 m. Ave de paso, de color verdoso, con pintas doradas pequeñas por encima y blancas por debajo, el pico largo y recto como el de la chocha, algo mas pequeño que ella, y las patas largas. Vienen á bandadas del Africa, especialmente en los inviernos muy frios, habitan los lugares heriales donde hay lagunas y pantanos, y cantan como si gritaran cuando vuelan. Las hay variadas de colores. Scolopax totunas. ES UN CHORLITO, Ó ES UNA CABEZA DE CHORLITO, Ó TIENE CABEZA DE CHORLITO. f. fam. que se diten del que…
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 251 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. s. m. Pedazo corto de tripa relleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada y con especia, el cual se” cura al humo para que dure. Botulus ex carne suilla confectus.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Chorizo, pág. 181 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. m. Pedazo corto de tripa relleno de carne picada, adobada y con especia.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 223 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. m. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure. Botulus ex carne suilla confectus. || En los volatines TIENTO.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Chorizo, pág. 529 · el artículo y su página del original →
Chorizo, s. m. Pedazo corto de tripa, relleno de carne picada, regularmente de puerco, y adobada; el cual se cura al humo para que dure. || Hablando de volatines, V. CONTRAPESO Y TIENTO. || Art. Remate relleno y forrado de cuero que sirve de adorno en la trasera de las sillas de montar.=La parte mas saliente del cogin, que forma el punteete.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Chorizo, pág. 339 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. m. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure. Botulus ex carne suilla confectus. || En los volatines TIENTO. UIl pl. Nombre que se daba en Madrid el siglo próximo pasado á los partidarios de una de las dos compañías cómicas.]
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 215 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. m. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se Cara al humo para que dure. Botulus ex carne suilla confectus. || En los volatines TIENTO.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 239 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. m. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure. || Entre volatines, TIENTO Ó BALANCIN. :
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Chorizo, pág. 721 · el artículo y su página del original →
s. m. : pedazo corto de tripa, relleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure.— TIENTO, en los volatines.—met. y fam.: nombre que se suele dar al que es torpe y tiene poco entendimiento.—pl. : nombre que se daba en Madrid en el siglo XVIII a los partidarios de una de las dos compañías cómicas. =Art. y Of.: remate relleno y forrado de cuero que sirve de adorno en la trasera de las sillas de montar.—La parte mas saliente del cojin que forma el puntelete
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Chorizo, pág. 1193 · el artículo y su página del original →
Chorizo. Masculino. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure. Entre volatines, TIENTO Ó BALANCÍN. ETIMOLOGÍA. 1. Forma de churre, como churrizo. (COVARRUBIAS.) 2. Churizo, por curizo, como si se dijera cosa de animal criado en casa; viene del latín cicure, de donde dice el segoviano curo ó aguacuro al agua simple, natural y mansa, y curas, las palomas caseras; y así curicio es carne aderezada de puerco casero ó doméstico, á diferencia de los jabalíes y monteses que eran más acostumbrados en las comidas. (DOCTOR Ro 3. Cicur es, con efecto, un adjetivo latino que significa manso, apacible, domesticado, ó lo contrario…
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 332 · el artículo y su página del original →
Chorizo. Del gr. qoigos: gallego qui ro vasc. cherri, cerdo.) m. Pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada, el cual se cura al humo. ! Contrapeso, 3.a acep.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Chorizo, pág. 597 · el artículo y su página del original →
Chorizo. Masculino. Pedazo corto de tripa lleno de carne picada, regularmente de puerco, adobada, el cual se cura al humo para que dure. Entre volatines, TIENTO Ó BALANCÍN. ETIMOLOGIA. 1. Del latin cicure. 2. Del griego yotpoc: gallego, quiro; vascuence, cherri, cerdo. (ACADEMIA.)
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Chorizo, pág. 308 · el artículo y su página del original →
Chorizo. (Del lat. salsicium.) m. Pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada, el cual se cura al humo. || Contrapeso, 3.? acep.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Chorizo, pág. 520 · el artículo y su página del original →
CHORIZO. (del lat. salsictum). m. Pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada, el cual se cura al humo. || Contrapeso, en su acep, de palo largo para volatines. || Amér. En Chile, parte de la manga de las bombas para incendios que se introduce en el agua para aspirarla. Amér. En Chile, juguete de goma inflado de viento, que se suelta para que vague por el aire y cuya forma es un chorizo. || Amér. En Chile, sarta.) Amér. En Méjico, rollo de monedas. || Amér. En Colombia, hombre mentecato, bobo.
acepción con acepción en el diccionario oficial →