batata
En 16 obras de la biblioteca, de 1726 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Batata, pág. 573 · el artículo y su página del original →
BATATA. s. f. Planta que cultivada y sembrada echa una raiz algo mayor de las que llaman Papas, larga y tortuosa: por de dentro es amarilla, y por defuera parda: es mui sabrosa y dulce, y aunque de ella se hacen diversos dulces y almibares mui delicádos, con especialidad es mas grata al paladar assada, y rociada despues con vino y azúcar. En España se crian muchas en las cer cercanias de Malaga. Algunos la llaman Patátay assi se halla tambien escrito; pero lo común es con b. Lat. Radix quædam optimi saporis, que Americis partibus advecta, provenit etiam in Hispania. MARM. Descripc, de Afric, tom.1. fol.16. El principal sustento de los Negros son unas raices como batátas. ALrAR. fol. 178…
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Batata, pág. 230 · el artículo y su página del original →
BATATA, planta, y raiz conocida, y de que se hacen excelentes dulces. Vino de las Indias, y han probado maravillosamente en España. Fr. Pomme de terré, batate. Lat. Batata. Tambien les llaman patatas. Esp.t.a. En Santo Tomé hai batatas, que los habitadores de aquellas partes llaman ignames, y las comen en lugar de pan. Estas batatas son de cuatro especies diversas, la primera se llama benin, la segunachorera, la tercera maniconga, y la cuarta azafranada, segun los lugares én que se encuentran.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 123 · el artículo y su página del original →
BATATA.S f. Planta indigena de América y del Asia, y cultivada en España. El tallo es rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazon, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Convolvulus batata. || Se da este nombre á los bulbos que acompañan las raices de las plantas del mismo nombre. Estos son cilindricos, rectos, de color de castaña, claro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos tienen un gusto dulce muy agradable.
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 110 · el artículo y su página del original →
BATATA. s. f. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazon, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Convolvulus hatata. || Se da este nombre á los bulbos que acompañan las raices de las plantas del mismo nombre. Estos son cilíndricos, rectos, de cd- Jor de castaña , claro por defuera, y amarillo Ó blanco por dentro. Cocidos tienen: un gusto dulce muy agradable. Batata bulbus.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Batata, pág. 111 · el artículo y su página del original →
BATATA. f. Planta de tallo rastrero y ramoso. Se da este nombre á los bulbos que acompañan las raices de las plantas del mismo nombre.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 95 · el artículo y su página del original →
BATATA. f. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazon, y la flor de "hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Convolvulus battata. Se da este nombre á los bulbos que acompañan las raices de las plantas del mismo nombre. Estos son cilíndricos, rectos, de color de castaña, claro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos tienen un gusto muy agradable. Battatae bulbus.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Batata, pág. 243 · el artículo y su página del original →
Batata, s. f. Género de plantas similáceas, de tallo rastrero y ramoso, hojas en figura de corazon y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado.=Nombre dado á los bulbos qne acompañan á las raices de dicha planta; son por lo general cilindricos, rectos ó curvilineos, de color castaño claro, por la parte esterior y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos ó asados tienen un gusto muy agradable, especialmente los muy conocidos por batatas de Málaga, de las cua les se hacen esquisitos dulces etc. Esta sustanciosa fruta es originaria de las Indias, pero se aclimató y ha probado maravillosamente en nuestro suelo.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Batata, pág. 144 · el artículo y su página del original →
BATATA. f. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazon, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado Contotuutis batinta: l Se da este nombre á los bulbos que acompañan las raíces de las plantas del mismo nombre. Estos son cilíndricos, rectos, de color de castaña claro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos tienen un gusto muy agradable. Battatae bulbus.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 92 · el artículo y su página del original →
BATATA. f. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas du figura de corazon, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Convolvulus “battata. || Se da este nombre á los bulbos que acompañan á las raices de las plantas del mismo nombre. Estos son Silíndricos .zantas de sentar de castaña. slaro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos tienen un gusto muy agradable. Balta» tos bulbos.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 102 · el artículo y su página del original →
BATATA. f. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazon, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. || Se da este nombre á los bulbos que acompañan á las raíces de las plantas del mismo nombre. Estos son cilíndricos, rectos, de color de castaña, claro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos, asados ó en confitura tienen un gusto muy agradable.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Batata, pág. 337 · el artículo y su página del original →
s. f. Bot.: : planta de la familia de las convolvuláceas, de tallo rastrero y ramoso, de hojas acorazonadas y de flor campanulada, grande y de calar encarnado. Es natural de las reñones inter-tropicales de ambos hemisferios, y se ha aclimatado en España, Portugal é Italia.—Se da este nombre a los tubérculos radicales de las plantas del mismo nombre. Estos son cilindricos, rectos, de color de castaña, claro por fuera, y amarillo o blanco por dentro: cocidos tienen un gusto muy agradable, y en dulce son muy esquisitos, recomendándose para los niños, viejos y convalecientes
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Batata, pág. 566 · el artículo y su página del original →
Batata. Femenino. Botánica. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazón, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Se da este nombre á los bulbos que acompañan á las raíces de las plantas del mismo nombre. Estos son cilíndricos, rectos, de color de castaña, claro por defuera y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos, asados ó en confitura tienen un gusto muy agradable. ETIMOLOGÍA. Latin técnico, convulvulus BATATA, de Linneo: catalán, batata; francés, batate.—Es planta oriunda de las Antillas.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 142 · el artículo y su página del original →
Batata. (Voz americana.) f. Planta de tallo rastrero y ramoso, hojas acorazona das y flores grandes de figura de campa nilla y color encarnado.. Cada uno de los bulbos que acompañan á las raîces de esta planta. Son cilíndricos, rectos, de color de castaña claro por defuera y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos, asados ó en confitura tienen un gusto muy agra dable.! en polvo. Polvo de batata.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Batata, pág. 646 · el artículo y su página del original →
Batata. Femenino. Botánica. Planta de tallo rastrero y ramoso, las hojas de figura de corazón, y la flor de hechura de campanilla, grande y de color encarnado. Se da este nombre á los bulbos que acompañan á las raíces de las plantas del mismo nombre. Estos son cilindricos, rectos, de color de castaña, claro por defuera, y amarillo ó blanco por dentro. Cocidos, asados ó en confitura, tienen un gusto muy agradable. ETIMOLOGIA. Del latin técnico convulvulus BATATA: catalán, batata: francés, batate.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Batata, pág. 131 · el artículo y su página del original →
Batata. (Voz americana.) f. Planta vivaz, de la familia de las convolvuláceas. de tallo rastrero y ramoso, hojas alternas, acorazonadas y profundamente lobuladas, flores grandes, acampanadas, rojas por dentro, blancas por fuera, y raíces como las de la patata. || Cada uno de los tubérculos de las raíces de esta planta, que son de color pardo por fuera y amarillento ó blanco por dentro. Es comestible. || en polvo. Polvo de batata.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Batata, pág. 233 · el artículo y su página del original →
BATATA. (de patata). f. Bot. Planta vivaz, convolvulácea, de tallo rastrero y ramoso, hojas acorazonadas, y flores grandes, encarnadas y de figura de campanilla. || Cada uno de los tubérculos de las raîces de esta planta. fig. y fam. Amér. En el Río de la Plata, timilez, vergüenza, cortedad. en polvo. Polvo de batata.
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