Roque Barcia · 1880-1883
Trinchante
tomo 5 · página 219 · ver la página del original
Trinchante. Participio activo de trinchar. El que corta y separa las piezas de la vianda en la mesa. Masculino. Empleado de palacio, en lo antiguo, que equivalía á gentilhombre de cámara; pues trinchaba, servía la copa y hacía la salva de la comida. El instrumento con que se afianza ó asegura lo que se ha de trinchar.
ETIMOLOGÍA. Trinchar: catalan, trinxant; francés, tranchant; italiano, trinciante.
la historia de «trinchante», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra