proteina
En 4 obras de la biblioteca, de 1857 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1857 Marty Caballero
Luis Marty Caballero, Vocabulario de todas las voces que faltan á los diccionarios de la lengua castellana · la obra
Proteina, pág. 325 · el artículo y su página del original →
PROTEINA, s. f. Principio puro privado de todas las sales alcalinas de la fibrina y de la albúmina. Se obtiene haciendo hervir en lejía de potasa la febrina, la albúmina y la caseina, estraidas de las materias animales ó vegetales y saturado el licor por un ácido.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Proteina, pág. 476 · el artículo y su página del original →
Proteina. Femenino. Química antigua. Sustancia que se suponía ser el radical de las materias orgánicas azoadas, cuya hipótesis no ha confirmado la experiencia. ETIMOLOGÍA. Griego xpotos (prõtos), primero: francés, protéine.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Proteina, pág. 983 · el artículo y su página del original →
Proteina. Femenino. Quimica antiqua. Substancia que se suponía ser el radical de las materias orgánicas azoadas, cuya hipótesis no ha confirmado la experiencia. ETIMOLOGÍA. Del griego xpotos (prõtos), primero: francés, proteine.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Proteina, pág. 1381 · el artículo y su página del original →
PROTEINA. (del gr. prótos, primero). f. Quím. Cuerpo gelaetinoso que resulta de la acción de le potasa sobre los albuminoides.