pimienta

PIMIENTA, pág. 1214 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA, especie aromatica, que se trae de la India Oriental Letne piper; de donde tomò el nombre. Tener vna cosa pimienta quando se vende, es andar cara: y falpimentar la mercaderia, es venderla en precio mas que riguroso. Al muy viuo y agudo dezimos ser vna pimienta. Salpimienta, y salpimentado.

Pimienta, pág. 273 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. s. f. Especia aromática, que viene de la India Oriental, y se cria en un arbol, que produce los ramos parecidos à los de la hiedra, que se unen y enlazan en los árboles vecinos. Las hojas son grandes, largas y fibrósas. El fruto (que es la pimienta) son unos granitos redondos y arrugados, que antes de madurar son de color verde, y despues se vuelven negros. Sirve para sazonar las viandas con su sabór acre y picante, y es nui util à la Medicina. Llamanla algunos pimienta negra, pata distinguirla de la blanca. Lat. Piper. PRAGM. DE Tass. año 1680. f. 18. Cada libra de pimienta negta no pueda passar de cinco reales. PIMIENTA BLANCA. Fruto mui semejante à la negra, de la qual solo te…

Pimienta, pág. 137 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA, fruto aromático que tiene una cualidad caliente y seca, y sirve para dar sazon á la comida. Fr. Poivre. Lat. Piper. It. Pepe. La planta se halla en Jaba, Sumatra, Malaca, y en las Costas de Malabar. Hai macho y hembra; el macho tiene las hojas muy grandes, y la hembra mas pequeñas, puntiagudas, y que representan un corazon, todas se mantienen en un pezon largo, y son verdes por fuera, y por dentro amarillean. La planta es nudosa, y de tal modo flexible, que es necesario poner estacas, ó preparar árboles á que se arrime con los muchos sarmientos, ó especie de sarmientos que arroja. Los granos salen en racimos cada rama por lo regular lleva seis como de tres dedos de largo cada uno…

Pimienta, pág. 675 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. f, met. y fam. çon qu se da á entender que está muy alto el precio de algun gènero o mercancia. Magni esse vedivendi PIMIEN IONe. uu. Plaata guua iodicena dáe l Gada- Amériea, y de la que se cultivan en Europa diferentes variedades que se distinguen por el tamaño y forma de su fruto. Echa un tallo nudoso dé dos à tres pies de altura y llenos de ramas; las hojas aovadas y de un verde fuerte; las dores pequenas y blancas; y por fruto una baya, llamada tambien pimiento, mas ó menos grande segun las distintas castas, hueca, y de color, cuando madura, encarnado, Capsicum annuxm. || El fruto de la planta del mismo nombre. Es una baya carnosa y hueca, y segun las distintas castas mas ó…

Pimienta, pág. 636 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. s. f. El fruto del arbusto sarimentoso conocido con el nombre de pimentero. Es una baya redonda de unas treslíneas de diámetro, de color rojizo, y cuando seca, pardo 05 curo ó negro, y rugosa. Es aromatica, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. Piper. PIMIENTA BLANCA. La pimienta que habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido despues de enjuta su corteza , y es de color cási blanco. Piper album. PIMIENTA DE CHILE. MALAGUETA. PIMIENTA LARGA. El fruto de una especie de pimentero que se distingue en tener las hojas de figura de corazon mas largas que estrechas, y las bayasovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la…

Pimienta, pág. 588 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. f. Fruto del pimentero. || BLANCA. Pimienta que habiendo sido ta á remojo en el. agua del mar, . Ea perdido despues de enjuta su cortera, y es de coler casi blanco. || DE CHILE. MALAGUETA», U LARGA. Fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tenerlas hojas de figura -de corazon mas largas que estrechas, y las bayas ovaladas. I DE TABASCO, MALAGUETA. || NEGRA. PIMIENTA. Dásele este nombre para distinguirla de Ja blanca y de la larga. || FALSA. Fruto del turbinto. || LOCA Ó SILVESTRE. Arbusto. SA4UZGATILLO, y tambien el fruto de él. || SER UNA PIMIENTA Ó COMO. UNA PIMIENTA. fr. met. y fam. Da á entender que está muy alto el precio de alpm género ó mercancía.

Pimienta, pág. 564 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. f. El fruto del pimentero. Es una baya redonda de unas tres lineas de diámetro de color rojizo, y cuando seca, pardo oscuro ó negro, y rugosa. Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. Piper. Y BLANCA. La pimienta que habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido después de enjuta su corteza, y es de color cási blanco. Piper album. DE CHILE. MALAGUETA. Y LARGA. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazon mas largas que estrechas, y las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la comun, aunque en grado mas activo. Piper longum. || DE TABASCO…

Pimienta, pág. 1379 · el artículo y su página del original →

Pimienta. s. f. El fruto del pimentero. Es una baya redonda, de unas tres líneas de diámetro, de color roji 20, pardo oscuro ó negro cuando seca y rugosa. Acre, aromática, ardiente y de sabor picante, se usa con especia lidad para condimentos escitativos y fuertes. || blanca; la pimienta que, habiendo sido puesta á remojo en agua salobre ó de mar, llegó á perder, ya enjuta, su natural corteza, quedándose de un color casi blanco. || de Chile, V. MALAGUETA. || negra. V. PIMIENTA. Dásele la calificacion 6epíteto de negra, para distinguirla de la blanca y de la larga. || larga; el fruto de una Especie de pimentero, que se distingue principalmente en tener las hojas acorazonadas, mas largas que…

Pimienta, pág. 540 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. f. El fruto del pimentero. Es una baya redonda de unas tres líneas de diámetro, de color rojizo, y cuando seca, pardo oscuro ó negro. y rugosa. Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. Piper. || prov. La cosecha de pimientos. || sLANcA. La que habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido despues de enjuta su corteza, y es de color cási laoco. Piper album. || DE CHILE. MALAGUETA. || LARGA. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura e corazon mas largas que estrechas, las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la comun, aunque en grado: mas activo. Piper…

Pimienta, pág. 540 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. fr. met. y fatn. que se dice del suil es'muy vivo, agudo y pronto en eomprender y obrar. Acér vel aculissimus est. ([ TENER MUCHA PIMIENTA. fr. met. y fam. con que se da á entender que está muy alto el precio de agua género ó mercancía.

Pimienta, pág. 606 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. f. El fruto del pimentero. Es una baya redonda, de unas tres líneas de diámetro, de color rojizo, y cuando seca, pardo oscuro ó negro, y rugosa. || Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. || prov. La cosecha de pimientos. || Laca. La que, habiendo sido puesta á remojo en el agua del _ mar, ha perdido despues de enjuta su corteza y es de color casi blanco. || DE CHILE. MALA- GUETA. || Larga. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazon , más largas que estrechas, y las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la comun, aunque en grado más activo. || DE .TABAS- CO…

Pimienta, pág. 245 · el artículo y su página del original →

Pimienta. Femenino. El fruto del pimentero. Es una baya redonda, de unas tres líneas de diámetro, de color rojizo, y cuando seca, pardo oscuro ó negro, y rugosa. ! Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. Provincial. La cosecha de pimientos. ] BLANCA. La que, habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido después de enjuta su corteza y es de color casi blanco. ! DE CHILE. MALAGUETA. I LARGA. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazón, más largas que estrechas, y las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la común, aunque en grado más activo. De TABASCO…

Pimienta, pág. 831 · el artículo y su página del original →

Pimienta. (De pimiento.) f. Fruto del pimentero. Es una baya redonda, de unas tres líneas de diámetro, de color rojizo, y, cuando seca, de color pardo obscuro ó negro y rugosa. Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. ! Cosecha de pimientos. blanca. Aquella á que se le ha quitado la corteza y queda de color casi blanco. de Chile. Malagueta. ! larga. Fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazón, más largas que estrechas, y las bayas ovaladas y con las mismas virtudes que la pimienta común, aunque en grado más activo.) de Tabasco. Malagueta. ! negra. Aquella que conserva la pelieula ó corteza…

Pimienta, pág. 819 · el artículo y su página del original →

Pimienta. Femenino. El fruto del pimentero. Es una baya redonda, de unas tres lineas de diámetro, de color rojizo, y cuando seca, pardo obscuro ó negro, y rugosa. Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento. l Provincial. La cosecha de pimientos. BLANCA. La que, habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido después de enjuta su corteza y es de color casi blanco! DE CHILE. MALAGUETA. J LARGA. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazón, más largas que estrechas, y las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la común, aunque en grado más activo. I DE TARASCO…

Pimienta, pág. 780 · el artículo y su página del original →

Pimienta. (De pimiento) f. Fruto del pimentero. Es una baya redonda, carnosa, rojiza, de unos cuatro milímetros de diámetro, que toma, cuando seca, color pardo ó negruzco, se arruga algo y contiene una semilla esférica, córnea y blanca. Es aromática, ardiente, de gusto picante, y muy usada para condimento. || Cosecha de pimientos. || blanca. Aquella á que se lo ha quitado la corteza y queda de color casi blanco. || de Chiapa, ó de Tabasco. Malagueta. ||falsa. Fruto del turbinto. Es una baya redonda, de seis á ocho milímetros de diámetro, negra y de un olor y gusto parecidos al de la pimienta común. || inglesa. Malagueta seca y molida, después de haberle quitado la corteza y semillas. ||…

Pimienta, pág. 1319 · el artículo y su página del original →

PIMIENTA. (de pimiento). f. Fruto del pimentero. Es una baya redondo, car nosa, rojiza, de unos cuatro milímetros de diámctro, que toma, cuando seca, co'or pardo o negruzco; se arruga algo y contiene una semilla esférica, córnea y blanca. Es aromática, ardiente. de gusto picante, y se usa mucho para condimento. || Cosecha de pimientos. ! blanca. Aquella a que se le ha quitado la corteza y queda de color casi blanco. de Chlapa, o de Tabasco. Malagueta. talsa. Fruto del turbinto. Es una baya redonda, negra de un olor y gusto parecidos a! de ’a pimienta común. || Inglesa. Malagucta seca y molida, después de haberle quitado la corteza y semillas.! larga. Fruto de un pimentero asiático, de hojas…