guiso
En 13 obras de la biblioteca, de 1726 a 1899: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Guiso, pág. 98 · el artículo y su página del original →
GUISO. s. m. El condimento ò salsa que se echa en la vianda, para guisarla y sazonarla. Lat. Condiment uns.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Guiso, pág. 252 · el artículo y su página del original →
GUISO, termino de Cocineros, modo de disponer la comida para darle buen gusto. Fr. Assaisonnement. Lat. Conditio, condiméntum. It. Condimento.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 456 · el artículo y su página del original →
GUISO. :. m. La composicion ó salsa hecha de especias y otras cosas con que se dispone la vianda para guisarla y sazonarla. Condimentum
1822 Oficial 1822
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 424 · el artículo y su página del original →
GUISO. s. m. La composicion ó salsa hecha de especias y otras cosas con que se dispone la vianda para guisarla y sazonarla.Condimentuns.
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Guiso, pág. 400 · el artículo y su página del original →
GUISO. m. Composicion ó salsa hecha de especias y otras cosas con que se dispone la vianda para guisspla.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 376 · el artículo y su página del original →
GUISO. m. La composicion ó salsa hecha de especias y otras cosas con que se ulspontia vianda para aderezarla y sazonarla. Condimentum.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Guiso, pág. 904 · el artículo y su página del original →
Guiso, s. m. El conjuuto de sustancias condimenticias con que se pre para un manjar y que las mas veces constituye el buen ó mal gusto de esteo, Guis. m. V. HISOPILLO.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 359 · el artículo y su página del original →
GUISO. m. La composicion ó salsa con que se dispone la vianda para aderezarla y sazonarla.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 399 · el artículo y su página del original →
GUISO. m. La composicion ó salsa con que se dispone la vianda para aderezarla y sazonarla.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Guiso, pág. 1073 · el artículo y su página del original →
Guiso. Masculino. La composición ó salsa con que se dispone la vianda para aderezarla y sazonarla. ETIMOLOGÍA. Guisar.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 549 · el artículo y su página del original →
Guiso. (De guisar. m. Composición ó salsa con que se dispone la vianda para aderezarla y sazonarla.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Guiso, pág. 604 · el artículo y su página del original →
Guiso. Masculino. La composición ó salsa con que se dispone la vianda para aderezarla y sazonarla. ETIMOLOGIA. De guisar.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Guiso, pág. 510 · el artículo y su página del original →
Guiso. (De guisar) m. Manjar preparado por medio del fuego.
acepción con acepción en el diccionario oficial →