ensaimada
En 8 obras de la biblioteca, de 1857 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1857 Marty Caballero
Luis Marty Caballero, Vocabulario de todas las voces que faltan á los diccionarios de la lengua castellana · la obra
Ensaimada, pág. 122 · el artículo y su página del original →
ENSAIMADA, s. f. Bollo hecho al estilo de Mallorca, á cuya masa se le da la forma espiral, y que se usa en general para tomar chocolate.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Ensaimada, pág. 314 · el artículo y su página del original →
ENSAIMADA. f. Bollo de várias formas, amasado con manteca, al estilo de Mallorca.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Ensaimada, pág. 875 · el artículo y su página del original →
s. f. : nombre de un bollo hecho al estilo de Mallorca, a cuya masa se le da la forma espiral, y que se usan en general para tomar chocolate
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Ensaimada, pág. 414 · el artículo y su página del original →
Ensaimada. Femenino. Bollo de varias formas, amasado con manteca, al estilo de Mallorca. ETIMOLOGÍA. Catalán enciamada.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Ensaimada, pág. 433 · el artículo y su página del original →
Ensaimada. (Voz mallorquina; de en y saima, grasa.) f. Bollo de varias formas amasado con manteca, al estilo de Ma llorca.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Ensaimada, pág. 123 · el artículo y su página del original →
Ensaimada. Femenino. Bollo de varias formas, amasado con manteca, al estilo de Mallorca. ETIMOLOGIA. I. Del catalán enciamada. 2. Voz mallorquina; de en y saima, grasa. (ACADEMIA.)
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Ensaimada, pág. 401 · el artículo y su página del original →
Ensaimada. (De en y del mallorquín saím, saín.) f. Bollo de varias formas, amasado con manteca, al estilo de Mallorca.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Ensaimada, pág. 670 · el artículo y su página del original →
ENSAIMABA. (de en y del mallorquín saim; éste del b. lat, sagimen, y éste del lat, sagina, saín). f. Bollo formado por una tira de pasta hojaldrada revuelta en espiral.
acepción con acepción en el diccionario oficial →