Diccionario de la lengua española

José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)

Ensaimada

página 670 · ver la página en el escaneo

ENSAIMABA. (de en y del mallorquín saim; éste del b. lat, sagimen, y éste del lat, sagina, saín). f. Bollo formado por una tira de pasta hojaldrada revuelta en espiral.

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El texto de Alemany (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Ensaimada», en José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española (1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/alemany/ensaimada.