aracacha
En 2 obras de la biblioteca, de 1870 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1870 Gaspar y Roig
Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra
Aracacha, pág. 202 · el artículo y su página del original →
s. f. Bot.: género de plantas de la familia de las umbeliferas y de la pentandria dijinia de Linneo. que se cria en la América del Sur. La ARACACHA COMESTIBLE, una de sus especies, se parece por su aspecto al perejilo al apio y por sus semillas a la cicuta. Sus raizes forman tubérculos oblongos, que se comen coci los como las patatas, y que por ser de fácil dijestion se prescriben à los convalecientes y a las personas delicadas del estómago
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Aracacha, pág. 156 · el artículo y su página del original →
ARACACHA. (de aratcacha, voz peruana). f. Bot. Planta umbelifera de América del Sur, de raices tuberosas que desempeñan un importante papel en la alimentación del pueblo peruano.