achicoria
En 14 obras de la biblioteca, de 1726 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1726-1739 Autoridades
la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra
Achicoria, pág. 50 · el artículo y su página del original →
CHICORIA. s. f. Lo mismo que escaróla ò endivia silvestre. Vease Escaróla. Lat. Cichorium, vel cichoreum. Intybus, i, vel intybum, vel intubum. LAG. Diosc, lib.2. cap.121. El quai nombre corrompido, vinieron despues à llamarla Achicória. ESPIN. Escud. fol. 32. La doctrina impressa en los tiernos años es tan poderosa, que de una hierba tan humilde como la achicória, se viene por la crianza à hacer una hortaliza tan excelente como la escaróla.
1786-1793 Terreros
Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra
Achicoria, pág. 19 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA, V. Escarola. ACHICORIA SILTESTRE, Ó AMARCA, planta que solo se distingue de la escarola, en que ésta se cultiva, y aquella no. Fr. Chicorée sauvage. Lat. Intybus, cichoreum, cichorium, intubus erraticus. En Griego le llamaron edyperos. It. Endivia. Tambien en Castellano se llama chicoria, y endivia. Achicoria viene del Latino Chicorium, y éste del Griego xixio, κιγάνο, ό κικμ, que significa hallar, porque esta planta se halla en todas partes. Esp.t. 4.
1817 Oficial 1817
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 17 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA.E f. Género de planta de la cual se cultivan algunas variedades. Cichorium. ACHICORLA AMARGA. Planta perenne cuyas hojas crudas las apetecen toda clase de ganados, y cocidas pierden el gusto amargo que tienen, y son para el hombre un alimento sano y agradable. Cichorium intybus. ACHICORIA DE ZANTI. Planta anual, cuyas hojas, que son de forma de violon las radicales y de alabarda las del tallo, se usan como dulzurantes y diureticat. Lapsana zacyntha. ACHICORIA DULCE. Planta, cuyas hojas crudas « cocidas son un alimento sano y refrescante. Se cultivan algunas variedades de ella. Condrilla juncea. ACHICORIA BERRUGOSA. Lo mismo que ACmI ACHICHARRADO, DA. p. p. de ACHICHARRAR y…
1842 Peñalver
Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra
Achicoria, pág. 26 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA, f. Planta refrescante de la familia de las endivias.
1843 Oficial 1843
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 12 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA. f. Planta, de la cual se conocen algunas especies, como la amarga, dulce ect., y de estas las hojas crudas y cocidas son comestibles.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Achicoria, pág. 35 · el artículo y su página del original →
Achicoria, s. f. Bot. Género de plantas leguminosas, de la familia de las chicoráceas y de la singenesia po- | liga mia , que se pone en el cocido y en las ensaladas.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Achicoria, pág. 19 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA. f. Planta, de la cual se conocen algunas especies, como la amarga, dulce etc., y de estas las hojas crudas y cocidas son comestibles. Cichorium. ACHICHARRAR a. Freir demasiado una cosa, tostarla hasta que no le quede jugo, como se hace con los chicharrones. Nimium frigere, torrere. || r. met. Abrasarse, calentarse demasiado con el excesivo calor del fuego ó del sol. Aduri, torreri.
1852 Oficial 1852
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 12 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA. f. Planta de la cual se conocen algunas especies, como la amarga, dulce ect., y de esta las hojas crudas y cocidas son comestibles. Cichorium.
1869 Oficial 1869
Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 13 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA. f. Planta cuyas hojas, así crudas como cocidas, son comestibles. La infusion de las de la especie amarga ó silvestre se usa tambien como remedio. tónico aperitivo. La especie llamada dulce, ó cultivada, cuenta entre sus variedades la endibia ó escarola:
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Achicoria, pág. 123 · el artículo y su página del original →
Achicoria. Femenino. Botánica. Planta cuyas hojas, así crudas como cocidas, son comestibles. La infusión de las de especie amarga ó silvestre se usa también como remedio tónico aperitivo. La especie llamada dulce ó cultivada cuenta entre sus variedades la endibia ó escarola. ETIMOLOGÍA. Griego Xwóptov (chikõrion): latin, cìchòrium; italiano, cicoria; francés, chicorée.
1884 Oficial 1884
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 19 · el artículo y su página del original →
Achicoria. (Del lat cichorẽa; del gr. zyópsta.) f. Planta de hojas recortadas, ásperas y comestibles, así crudas como cocidas. La infusión de la amarga ó silvestre se usa como remedio tónico aperitivo.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Achicoria, pág. 87 · el artículo y su página del original →
Achicoria. Femenino. Botánica. Planta cuyas hojas, así crudas como cocidas, son comestibles. La infusión de las de especie amarga ó silvestre se usa también como remedio tónico aperitivo. La especie llamada dulce ó cultivada cuenta entre sus variedades la endibia ó escarola. ETIMOLOGIA. Griego xtxωgtoy (chihõrion): latin, cichorium; italiano, cicoria; francés, chicorée.
1899 Oficial 1899
La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra
Achicoria, pág. 17 · el artículo y su página del original →
Achicoria. (Del lat. cichorca; del gr. xuxópsia.) f. Planta de la familia de las compuestas, de hojas recortadas, ásperas y comestibles, así crudas como cocidas. La infusion ADA ud de la amarga ó silvestre se usa como remedio tónico aperitivo.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Achicoria, pág. 37 · el artículo y su página del original →
ACHICORIA. (de a y chicoria). f. Bot. T'lanta compmme'" de hajas remorta das, ásperas y comestibles. La infusión de la silvestre es un remedio tónico aperitivo.
acepción con acepción en el diccionario oficial →