Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.)
La Academia Española · 1884
Sobrasada
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sobrasada. f. Sobreasada. sobrasar. (De so, debajo, y brasa.) a Poner brasas al pie de la olla ó cosa se mejante, para que cueza antes ó mejor.
la historia de «sobrasada» en 4 obras, de 1884 a 1917 →
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