Sumiller

SUMILLER. m. El jefe ó superior en varias oficinas y ministerios de palacio. Distínguese por los nombres de las mismas oficinas y ministerios. Es nombre introducido en Castilla por la casa de Borgoña. Praefectus quidam in domo regid. || — DE CORPS. La persona muy distinguida en palacio, á cuyo cargo estaba la asistencia al rey en su cuarto. Summus praefectus cubiculi regii.!! — DE CORTINA. Eclesiástico destinado en palacio para asistir á los reyes, cuando iban á la capilla, correr la cortina del camon ó tribuna, bendecir la mesa real en ausencia del patriarca de las Indias, y otros actos. Es empleo honorífico introducido por la casa de Borgoña. Minister aqulicus, qui regi vetum pandit aut reducit.]] — DE LA CAVA. Oficial de boca en palacio, á cuyo cargo está toda la plata perteneciente al oficio. Lleva la cuenta con los provecdores del vino, cuida del agua y de las fuentes de donde se trae, Cy] sube las garrafas y la copa, I recibiéndoia de mano del gentilhombre de camara fuera de la

puerta. Pincerna, potui regío pracfectus. || — DE PANETERÍA Empleado de palacio, á cuyo cargo está la ropa de la mesa y ! plata del servicio de ella. Lleva la cuenta con los panaderos. cuida de la compra del pan y del trigo. Tiene llave de la ex cusabaraja en que está encerrado el pan. Cy ] compra la sa!. pa lillos, queso, mostaza y demas menudenelas. Asiste á las hota de comer y cenar para llevar el taller, y subir el cubierto si espada ni sombrero; recibe de rodillas el mantel; le obedeces los ayudas, mozos de oficio y panaderos, y con su asistencia» reparten las raciones. Algunos de estos oficios están hoy reformados ó en desuso. Prucfectus mensde reyide,