Pimenton

PIMENTON. m. aum. de PIMIENTO. || El pimiento colorado molido. Piperitidis pulvis.

4 PIMIENTA. f El fruto del pimentero. Es una baya redonda de unas tres lineas de diámetro de color rojizo, y cuando seca, pardo oscuro ó negro, y rugosa. Es aromática, acre, ardiente y de gusto picante, y se emplea principalmente para condimento, Piper. I — RLANCA. La pimienta que habiendo sido puesta á remojo en el agua del mar, ha perdido despues de enjuta su corteza, y es de color casi blanco. Piper album. || [— DE CHIAPA, I DE CUILE. UDE JAMAICA || Ó DE TABASCO. MALAGUETA.

— LARCA. El fruto de una especie de pimentero, que se distingue en tener las hojas de figura de corazon mas largas que estrechas, y las bayas ovaladas. Se cree que tenga las mismas virtudes que la comun, aunque en grado mas activo. Piper lonqum. !l — PALSA. El fruto del turbiuto. Es una baya redonda, de tres á cuatro líneas de diámetro, negra, y de un olor y gusto parecido al de la pimienta. Schini mollis fructus LOCA Ó SILVESTRE. Arbusto, SAUZCATILLO, y tambien el fruto de él. || — NEGRA. PIMIENTA. Dâscle este nomtnu e para distinguirla de la BLANCA y de la LARGA. Piper nigrum. || SER UNA PINTA. fr. met. y fam, que se dice del sugeto que es muy vivo, agudo y pronto en comprender y obrar. Acer vel acutissimus est. !) TENER MUCHA PIMIENTA. fr. met. y fam. Con que se da á entender que está muy alto el precio de al un género ó mercancía. Magni esse vel divendi