Nuevo diccionario de la lengua castellana

Vicente Salvá · 1847

Merengue

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MERENGUE. m. Dulce que se hace de claras de huevos frescos, incorporados con azúcar clarificado, y tiene la figura de un huevo chato.

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El texto de Salvá (1847) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Merengue», en Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana (1847), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/salva/merengue.