Nuevo diccionario de la lengua castellana

Vicente Salvá · 1847

Emborrazar

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EMBORRAZAR. a. Coc. Atar tajadas de tocino gordo al cuerpo medio asado de la ave, para acabarla de asar con la gordura del tocino. Carnem porcinam avi assandae assuere, alligare

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El texto de Salvá (1847) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Emborrazar», en Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana (1847), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/salva/emborrazar.