Vicente Salvá · 1847
Crudo
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CRUDO, DA. adj. Se dice de los comestibles que no estár preparados por medio de la accion del fuego; y tambien de lo que no lo están hasta el punto conveniente. Crudus. || provir Se aplica á la fruta que no está en sazon. Immaturus, acerbus se dice de algunos alimentos que son de difícil digestion Concoctione difficilis. || Se dice de algunas cosas cuando no es tán. preparadas ó curadas, como de la seda, del lienzo etc. Cru dus. || met. Cruel, áspero, desapiadado. Crudelis, immanis, di rus. [ Se aplica al tiempo muy frio y destemplado. Rigidus. El que afecta guapeza y valentia. Blatero. || Ctr. Se dice de lo humores ó apostemas, cuyas materias están todavía sin cocer madurar. Crudus, immaturus.
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