Vocabulario de todas las voces que faltan á los diccionarios de la lengua castellana
Luis Marty Caballero · 1857
Fermento
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FERMENTO, s. m. med. Principio material desarrollado en la economía, que altera los líquidos del cuerpo y es causa de muchas enfermedades. ( Sustancia que tiene la virtud de escitar en los cuerpos con que se pone en contacto un movimiento particular, del que resultan diversos productos como el azúcar, el mucílago, etc. [Se da tambien este nombre á las sustancias.
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