Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Tocino
tomo 5 · página 519 · ver la página del original
Tocino. Masculino. La carne gorda del puerco, y especialmente la salada, que se guarda para echar en la olla y en otros guisados. El témpano de la canal del cerdo. I Germania. El azote. I DE CIELO. Especie de dulce que se hace con yema de huevo, azúcar y otros ingredientes.
ETIMOLOGÍA. Del latin tucẽtum.
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