Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Salazón
tomo 5 · página 244 · ver la página del original
Salazón. Femenino. El tiempo y efecto de salar. !El acopio de carnes ó pescados salados.
ErIMOLOGIA. De sal: francés, salaison; italiano, salume.
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