Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Mole
tomo 4 · página 388 · ver la página del original
Mole. Adjetivo. Suave, blando.
Masculino. Provincial Méjico. Guisado de carne en que entran el tomate, la pimienta colcrada y otras especias. Llámase particularmente asi la salsa de este guiso. ]] Femenino. Corpulencia y bulto grande en las cosas; y también se toma por el peso de ellas.
ETIMOLOGÍA. Del latin mollis, en la acepción de blando; del mejicano mulli, en la de guisado, y del griego abAne (myles); del latin môles, en la de bulto: italiano, mole; francés, mole.
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