Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Jetar
tomo 4 · página 22 · ver la página del original
Jetar. Activo. Provincial Aragón. Desleir algo en cosa líquida; y así dicen: JETAR la salsa, JETAR un ajo y echarlo en el guisado. Anticuado.
ETIMOLOGIA. Del latin iactare, esparcir, dilatar. (ACADEMIA.)
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