Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Henir
tomo 3 · página 646 · ver la página del original
Henir. Activo. Sobar la masa con los puños. || HAY MUCHO QUE HENIR. Frase familiar con que se denota que para concluir una cosa todavia se necesita trabajar mucho en ella.
ETIMOLOGIA. Del flamenco kneed, amasar (ACADEMIA): catalán, fenyer, simétrico de féndrer, hender.
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