Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Fermento
tomo 3 · página 374 · ver la página del original
Fermento. Masculino. Lo que hace fermentar, como la levadura.
ETIMOLOGIA. Del latin fermentum, sincopa de fervimentum: francés, provenzal y catalán, ferment; italiano, fermento.
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