Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Esturión
tomo 3 · página 289 · ver la página del original
Esturión. Masculino. Ictiologia. Pez de mar, de notable longitud, de color azul gris, sembrado de pintas pardas ó negras, la cabeza obtusa, el cuerpo con cinco ó seis órdenes de escamas, con barbillas en la boca y en la extremidad del hocico, y la aleta de la cola de figura de hoz.
ETIMOLOGIA. I. Antiguo alto alemán, esturio: italiano, storione; francés, esturgeon; catalán, esturió. 2. Del latin sturio. (ACADEMIA.)
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