Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Cocer
tomo 2 · página 286 · ver la página del original
Cocer. Activo. Preparar las cosas crudas por medio del fuego y algún liquido para que se puedan comer ó para otros usos. [Se dice también de aquellas cosas que se secan con fuego para darles la consistencia que necesitan, como el pan, el ladrillo, etc. || Digerir la comida ó los manjares en el estómago. ! Metafórico anticuado.
Pensar, estudiar ó meditar alguna cosa. [l Neutro. Hablando de las cosas liquidas es lo mismo que HERVIR, y asi se dice: el agua está COCIENDO, ya CUECE el chocolate, etc. I Fermentar ó hervir sin fuego algún liquido, como el vino. ! Reciproco metafórico. Padecer intensamente y por largo tiempo algún dolor ó incomodidad.! Lo QUE NO HAS DE COMER, DÉJALO COCER. Refrán que advierte que no debe uno entremeterse en lo que no le toca. I QUIEN CUECE Y AMASA, DE TODO PASA. Refrán con que se denota que en todos los cargos y oficios se padecen ciertas incomodidades inevitables.
ETIMOLOGÍA. Del latin coquère: italiano, cuocere; francés, cuire; provenzal, cozer, coire; catalán, courer.
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