Chufa

Chufa. Femenino. La tuberosidad á manera de nudo, del tamaño de un garbanzo pequeño, de figura aovada y con fajas puestas unas encima de parte de las otras, que se halla en la rais de una especie de juncia. Es rojiza por defuera, blanca por dentro, y de sabor dulce y agradable. Se usa en horchata para refrescar. || Anticuado.

Burla, mofa ó escarnio. ECHAR CHUFAS. Frase familiar. Echar plantas ó bravatas.

ETIMOLOGÍA. Correspondencia catalana, xufla.