Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Capuchina
tomo 2 · página 111 · ver la página del original
Capuchima. Femenino. La religiosa descalza de la orden de San Francisco, que sigue la regla y vida de los religiosos capuchinos.! Planta con las hojas de hechura de broquel, y la flor con espolón y en forma de capucha, de color rojo anaranjado, olor aromático suave, y sabor algo picante. Se cultiva por adorno en los jardines, y se suele usar en ensaladas.
ETIMOLOdIA. De capuchino: catalán, caputxina.
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