Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Bistorta
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Bistorta. Femenino. Botánica. Planta cuya raiz es leñosa y retorcida, y las hojas aovadas y de un verde oscuro. Los tallos son sencillos, y en su
extremidad llevan una espiga de flores pequeñas, de un encarnado claro. La raiz es astringente.
ETIMOLOGÍA. Del latin bis, dos veces, y torta, femenino de tortus, tuerto: catalán, bistorta; francés, bistorte.
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