Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Azafrán
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Azafrán. Masculino. Planta perenne, cuyas hebras, que son tres, y que toman igualmente el nombre de AZAFRAN, se usan para condimentar manjares, para teñir y para otros varios objetos. || Pintura. Color amarillo naranjado para iluminar, sacado de la flor del AZAFRAN desleida en agua.]
BASTARDO. ALAZOR. || DE MARTE. Farmacia. Herrumbre de hierro. l ROMI Ó ROMIN.
ETIMOLOGÍA. Del árabe persa za’faran, y con el artículo, az-za’faran: italiano, zafferano; portugués, acafrao; francés antiguo, safleur, saflor; moderno, safran; catalán, safrá.
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