Diccionario general etimológico (Echegaray)
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray · 1887-1889
Alcaparra
página 197 · ver la página del original
Alcaparra. Femenino. Arbusto ramoso, cuyos tallos son tendidos y espinosos, las flores blancas y grandes.! El botón de la flor del alcaparro ó alcaparra. DE INDIAS. Planta. CAPUCHINA.
ÉTIMOLOGIA. Del griego xánnapto (hápparis); árabe, al-habbär, y en Pedro de Alcalá, al-cabbara; latín, capper y capparis; italiano, cappero; francés del siglo XIV, caspre; moderno, câpre.
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