Trucha

Trucha, s. f. Pescado delicado y sabroso que se pesca en los rios. Tiene el lomo cubierto de escamas pequeñas pintadas de rojo: la cola es larga, su carne es dura y de color casi nacarado, y en algunas partes enteramente rojo como la del salmon, al cual (no á quien como dice la Acad.) se parece; aunque no en el tamaño, pues este es muy vario segun las partes donde se pesca. || Mar. Y. Cannia. || de mar. Pescado Y.

Bara. || fras. fig. Es muy trucha. Dicese del hombre sagaz y solapado á quien es muy dificil engañar.=Trucha ó no comerla. Esplica la resolucion del que con ánimo generoso y gallardo desprecia la medianía, aspirando á la mayor elevacion ó gloria etc.= ayunar, ó comer trucha. Significa lo mismo que: trucha ó no comerla. Dícese tambien en sentido análogo al de esta frase. perdizó no comerla. || refr. No se tóman ó no se péscan tru. chas á bragas enjutas; sin poner los medios no se lógran los fines; lo que algo vale, algo cuesta; para conseguir lo que se desea, es de necesidad pasar algun trabajo, hacer diligencias, poner cuidado etc.