Diccionario nacional

Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847

Sarten

tomo 2 · página 1547 · ver la página del original

Sarten, s. f. Especie de cazo, férreo, mas ancho que hondo, con el suelo plano, y un mango largo para poder tenerla sin quemarse. Sirve para freir ó tostar alguna cosa. || fras. fig. Saltar de la sarten y dar en las brasas; dar en un grave mal ó estrago, por querer huir de otro mas leve perjuicio. Salir de llamas y caer en brasas. || Tener la sarten por el mango. V. TENER EL C CHARON POR EL MANGO. fig. Estar en el poder, ó tener el mando y todas las ventajas de una situacion dada etc. || Refr. Cuando la sarten chilla algo hay en la villa; el rumor y voces del pue blo suélen siempre tener algun orígen. Cuando el rio suena, agua lleva. || Dijo la sarten á la caldera, tirate allá culinegra. Reprende á los que, estando tiznados con vicios y otros defectos dignos de nota, vitupéran en otros las menores faltas. Procure ser en todo lo posible, el que ha de reprender, irreprensible.

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