Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Rallo
tomo 2 · página 1461 · ver la página del original
Rallo, s. m. Especie de utensilio casero ó de cocina, instrumento reducido á una plancha metálica, por lo regular con un poco de cavidad, en la cual estan abiertos y como sembrados unos agujerillos ásperos, con los cuales se desmenuza el pan, queso y otras cosas estregándolas contra él. Por estension se llama así cualquiera otra plancha con los mismos agujeros que sirve á otros usos.
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